rhkamen / Getty Images
Senere høsting, kortere vekstsesong og lengre høsting av kjølig vær avlinger definerer Connecticut sesongmessighet. Nøyaktig avlingstilgjengelighet og høstetid varierer fra år til år, men dette sammendraget vil hjelpe deg å vite når du skal se etter hva som finnes i markedene i nærheten. Du kan også slå opp produkter etter generelle / nasjonale sesonger (vår, sommer, høst, vinter) eller region.
- Epler, juli til og med oktober (kjølerom til våren) Arugula, mai til septemberAsparagus, mai og juniBasil, juli til september Innsjøer, juni til desember Blåbær, juli og augustBrokkoli, juni til novemberBroccoli Raab, august til og med novemberBrussels spirer, september til novemberKål, juni til og med OktoberCantaloupes, August and SeptemberCarrots, juni til september (lokal høst tilgjengelig fra lagring til og med mars) Blomkål, august til novemberCeleriac / Celery Root, september til novemberCelery, august til oktoberChard, mai til novemberCherries, July Chicories, september og OctoberCorn, juni til AugustCranberries, October gjennom desember Agurker, juli til og med oktoberCurrants, AugustEggplant, juli til oktoberEscarole, september og oktoberFava bønner, mai og juni Fennikel, oktober og novemberFiddleheads, april og maiGarlic, juli til oktober (lagret året rundt) Hvitløk Scapes / Green Hvitløk, Mai og JuniGrapes, September og OktoberGreen Beans, juli til septemberGreen Onions / Scallions, mai til septemberKale, juni til novemberHerbs, april til septemberKohlrabi, juni og juli, september og oktoberLek, august til desember Salat, mai til oktobermeloner, juli til oktoberMynte, vår og sommerMoreller, vårMushrooms (dyrket)), året rundt Sopp (vilt), vår gjennom høstNektariner, august og september Nettler, vår Nye poteter, maiOnions, juli til oktober (lagret om vinteren) Oregano, juni til oktober Persille, mai til november Persnips, april og mai og igjen oktober til desember Perser, juli gjennom septemberPærer, august til desemberPeagrønne, april til juni Erter og erter, juli til oktoberPepere (søt), juli til oktoberPlommer og Pluots, august og september Poteter, juli til desember (tilgjengelig fra lagring året rundt) Gresskar, september til novemberRadicchio, september og oktoberRadisher, mai til septemberRaspberries, juli t gjennom septemberRubarbra, mai til juliRutabagas, august til novemberSkallioner / Green Onions, mai til september Shelling Beans, september til novemberSpinat, mai til septemberSquash (sommer), juli til septemberSquash (vinter), august til desemberStinging Nettles, springStrawberries, JuneTyme, Mai til septemberTomatoes, Juli til septemberTurnips, august til november (lokal høst tilgjengelig fra lagring gjennom vinteren) Vannmeloner, august til oktoberWinter Squash, august til desemberZucchini, juli til septemberZucchini Blossoms, juni og juli