Mens nøtter har mange kalorier, har de helsemessige fordeler. Enda bedre, nyere studier antyder at et moderat forbruk av nøtter faktisk kan hjelpe med vektkontroll. Her er flere kinesiske og asiatiskinspirerte oppskrifter som bruker forskjellige typer nøtter.
-
Kandiserte valnøtter
Kandiserte valnøtter. Alfa / Fickr
Disse sukkerholdige godbitene gir en god matbit og tilfører noe ekstra til salater eller tilsettes i en omrøring.
-
Honning valnøtt reker
Honning valnøtt reker. Arnold Gatilao / Flickr
Denne populære Hong Kong-parret parerer kandiserte valnøtter med reker i en majonesbasert saus. Denne oppskriften har blitt leservurdert til 5 av 5 stjerner.
-
Fem-krydret peanøtter
Devaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images
Peanøtter, et symbol på lang levetid i kinesisk kultur, er glasert med sukker og fem-krydders pulver.
-
Kung Pao kylling
Kung Pao kylling. Getty Images / TheCrimsonMonkey
Peanøtter legger siste touch til denne populære krydret Szechuan-retten.
-
Cashew Chicken
Jaysin Trevino / Flickr
Min favoritt nøtt, cashewnøtter er rik på antioksidanter, inneholder hjertesunn oljesyre og er en god kilde til kobber og magnesium.
-
Kung Pao Reker
Kung Pao Reker. Gnawme / Flickr
Cashewnøtter erstatter peanøtter i denne variasjonen på Kung Pao Chicken.
-
Vegetabilske stekt ris
Vegetabilske stekt ris. jeffreyw / Flickr
En næringsrik side rett.
