Granen spiser
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 274 | kalorier |
| 0g | fett |
| 20g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 274 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| 4 mg natrium | 0% |
| Totalt karbohydrat 20g | 7% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 0 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Unn deg en enkel sjokolademartini utsmykket med en kakaokant og sjokoladegodpynt. Det er en perfekt dessertdrink å servere på et middagsselskap, og det er tilfredsstillende på kveldene når du har en søt tann.
Det er mange versjoner av en martini med sjokoladesmak og de fleste har to ting til felles: vodka og sjokolade. Dette er en av de enkleste oppskriftene fordi den ganske enkelt blander vodka med din favoritt sjokoladelikør. Det er også mye lettere, hopper over kremen helt, slik at du bare kan nyte den kjempegode smaken av sjokolade.
Prøv denne oppskriften med noen få vodka- og likørkombinasjoner, og legg deretter din egen vri på den. Det er den perfekte basen som venter på eksperimentene dine.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 2 gram vodka
- 1 1/2 gram crème de cacao (eller annen sjokoladelikør)
- Pynt: sjokoladegodis
- Pynt: kakao i pulver (for felgen)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Rim et cocktailglass med kakao: Væt kanten ved å dyppe den i en liten tallerken med sjokoladeslikøren, dypp den eller rull den i et fat med kakaopulver.
Granen
Hell vodkaen og sjokoladelikoren i en cocktailshaker fylt med isbiter.
Riste kraftig.
Sil i det forberedte glasset.
Pynt med en sjokoladegodis.
Granen
Server og nyt!
Tips
- Eksperimenter med forskjellige vodkas. De fleste martinier er best med vodka på øverste hylle, men du trenger ikke være så kresen med sjokolademartini på grunn av den dype smaken. For å balansere kvalitet og et budsjett, finn en god vodka i mellomklassen. De som er produsert av dagens håndverksdestillatører er utmerkede kandidater, som alle de store navnene på vodkamarkedet. Du kan bruke hvit eller mørk crème de cacao. Bare fargen vil endre seg, ikke smaken. Ingen av disse vil imidlertid produsere en kremet cocktail ved hjelp av denne oppskriften. Hvis du vil ha en kremet martini, bytter du til en kremere sjokoladerlikør. Det er mange deilige alternativer tilgjengelig, for eksempel Godiva og Dorda. Begge er laget av berømte sjokolader, så du vet at de er deilige!
Oppskriftsvarianter
- Du kan tilsette litt ekstra smak ved å helle en smakssatt vodka. Ha det gøy med bær-, kokos- eller kaffevodka for en morsom vri. Sitrus kobler seg godt sammen med sjokolade. Venillavodka er et mer åpenbart valg, og hvis du vil legge på sjokoladen, kan du ta en sjokoladevodka. Noen av dessert-smaksatt vodkaer, som pisket krem, lager også en kjempegod martini. En rask måte å gi denne oppskriften et kremet preg er å helle irsk krem eller meierikrem. For å opprettholde balansen, tilsett bare 1/2 ounce eller så.
Hvor sterk er en sjokolade Martini?
De fleste sjokoladelikere er lavisikre, og det hjelper å bringe denne martini-bare spriten til en anstendig styrke. Hvis du for eksempel lager denne sjokolademartinien med Godiva (17 prosent ABV), vil alkoholinnholdet falle rundt 26 prosent ABV (52 bevis). Det er ikke den letteste cocktail, men absolutt ikke den sterkeste, heller. Bare la ikke den søte smaken lure deg til å drikke for mange.
Oppskriftstagger:
- Vodka-cocktail
- sjokolademartini
- dessert
- amerikansk
