De enkleste grønnsakene å dirigere så

De enkleste grønnsakene å dirigere så

Mange grønnsaker vil så igjen selv, hvis de får lov til å gå til frø. Foto: © Marie Iannotti

Starte en grønnsakshage | Beholder Vegetabilsk hagearbeid | Tidlige vårgrønnsaker | Fall Vegetable Gardening Vegetabilske hagearbeid i varme klima | Grønnsaker A til Å

Å starte planter fra frø er en fin måte å spare penger og få akkurat den variasjonen du ønsker. Imidlertid er ikke alle opptatt av å starte frø innendørs under lys, og få av oss har ideelle drivhusforhold. Men det betyr ikke at du ikke kan dyrke noen grønnsaker fra frø. Disse 15 stiftene med grønnsakshager kan sås direkte i hagen og vil fortsatt ha god tid til å modnes og bære frukt, før sesongen avsluttes. Så ta tak i sparkel og et par frøpakker, og la oss sette kursen utenfor.

Grow Beans by Direct Sowing in the Garden

'Kentucky Wonder' er en klassisk grønn bønne. Foto: © Marie Iannotti

Bønner er en så enkel grønnsak å dyrke. Frøene er store nok til at et barn kan takle det. De spirer raskt og begynner å vokse. Tror Jack and the Beanstalk. Jeg liker å starte sesongen med et par påfølgende plantinger med raske modning av buskebønner mens jeg venter på at polbønnene skal fylles ut. Selv om de er like enkle å dyrke, trenger bønner tid til å vokse seg høye før de begynner å bære bønner. Korte buskebønner er mye raskere, men varer ikke så lenge. Kan også plante begge deler.

• Tips for dyrking: grønne bønner | Et høst avling av bønner | Brede bønner | Long Beans | Lima Beans | Runner Beans

Grow Beets by Direct Sowing in the Garden

Marie Iannotti

Enhver grønnsak som dyrkes for roten, sås best direkte, slik at du ikke forstyrrer roten og får den til å bli forvirret eller deformert. Du kan slippe unna med å starte frøene i en torv- eller papirpotte og transplantere hele greia, men rødbeter er en så rask avling, hvorfor lage ekstra arbeid for deg selv. Rødbeter må tynnes, men du kan spise alle unge frøplanter som du fjerner. Dette er en annen god kandidat for suksessplanting og også fin til samkjøring.

Dyr gulrøtter ved direkte såing i hagen

Foto: © Marie Iannotti

Gulrøtter liker virkelig ikke å bli forstyrret, når de først begynner å vokse. De liker ikke engang det når du drar planter i nærheten for å tynne raden. Prøv å så noe tynt, for å berolige dem, og klipp av de frøplanter du tynner, i stedet for å trekke dem. Å trekke gulrøtter frigjør også deres duft og tiltrekker kålrusflue, som vil legge eggene sine på den ødelagte jorda og gjøre det så mye lettere for larvene å komme seg til de kodede gulrøttene dine.

Grow Corn ved Direct Sowing in the Garden

Foto: © Marie Iannotti

Selv om vi ikke dyrker mais for røttene, har plantene en veldig lang tapprot og liker ikke rotvekster å bli forstyrret. Heldigvis er chunky maisfrø stort og enkelt å håndtere, og hvis jorda er sprø, kan du bare tømme frøet et par centimeter og vanne det i. Det kan også bli plantet mais, eller du kan bare velge tidlig, mellom og sensesong varianter, for å utvide høsten.

Dyr agurker ved direkte såing i hagen

Marie Iannotti

Agurker elsker varm jord. Du kan plante dem på slutten av våren, når jorda har hatt en sjanse til å varme opp, og de vil gjøre resten. Vinrankene vokser raskt og sprer seg opp eller ut. Plant flere frø for å sikre nok blomster for god pollinering. Hvis blomstene ikke blir pollinert, vil fruktene visne og dø, før de modnes.

Dyr salat ved direkte såing i hagen

Marie Iannotti Snakk om raskt; salat og andre salatgrønner, som ruccola, mache og spinat, vil spire i løpet av en uke og være klar til å begynne å snute om noen uker. Du kan vanligvis finne salattransplantasjoner og du kan helt sikkert starte din egen, men for en jevn forsyning er det beste alternativet for såing av suksess. For å få salat til å spire om sommeren, kjøler du jorda først ved å bløtlegge den med vann og deretter dekke den med et brett i 2-3 dager. Det vil forbedre spiringen.

• Tips for dyrking av salat og andre salatgrønner

Grow Melons by Direct Sowing in the Garden

Marie Iannotti

Meloner liker det varmt. Det er ingen mening å forhaste dem, siden de bare vil by på tiden sin. Som med cukes, plant melonfrø i det som kalles en bakke, en liten haug med 5 - 6 frø som planter i seg og en sirkulær depresjon rundt den for å fungere som en vollgrav. Så kan du frøplantene til 3 eller 4 av de sterkeste plantene, når de er noen få centimeter høye. Dette vil gi deg mange blomster for god pollinering og velformet frukt.

Grow Pastinips ved Direct Sowing in the Garden

Ulike varianter av pastinakk kan være lange og tynne eller brede på skuldrene, avsmalende mot spissen. Foto: © Marie Iannotti

Dette gulrotfetteren tar flere måneder å modnes. Heldigvis kan du plante den midt på våren og la den ligge i bakken til godt etter frost. De blir søtere med en god chill. Hvis bakken din ikke fryser om vinteren, eller hvis du kan gi dem litt vinterbeskyttelse, kan du la pastinakkene ligge i bakken og høste etter behov til våren.

Grow Peas by Direct Sowing in the Garden

Det er den sjeldne mars da jeg kan plante ertene mine på St. Patrick's Day. Marie Iannotti

Å plante erter er en vårfeiring. Du vet at grønnsakshagen er i full gang når du kan plante ertene. Selv om de kan ta litt frost, trives de ikke i kald, våt jord. Men du kan ikke vente for lenge med å plante dem, fordi de trenger å være oppe og blomstre før lufttemperaturen blir varm. Hedge innsatsen din ved å bruke en inokulant som vil forhindre at de råtner i gjørmete vårjord.

Grow Pumpkins by Direct Sowing in the Garden

'Small Sugar' gresskar er lett å dyrke og deilig å spise. Foto: © Marie Iannotti

Hvis du noen gang har kastet Halloween-gresskar-tarmen på komposthaugen, vet du hvor lett gresskar spirer. Faktisk dyrker mange gartnere faktisk gresskarene sine i komposthaugen. Dette er store, viltvoksende vinstokker, og hvis du ikke har dem i grønnsakshagen, blir det mye plass. Imidlertid er plantene veldig velsmakende for markhogs, så de kan trenge litt beskyttelse.

Dyr radiser ved direkte såing i hagen

Foto: © Marie Iannotti

Radiser liker å vokse raskt, i kjølig vær. Du kan dirigere såkorn så snart bakken kan bearbeides og suksessene hver 2. uke til de er så varme at de begynner å boltre seg. Fordi de vokser så raskt, blir ofte reddikfrø plantet med langsommere spirende frø, som gulrøtter og pastinakk, for å markere raden og holde jorda løs når den andre avlingen dukker opp.

Dyrke Rutabagas ved direkte såing i hagen

Marie Iannotti

Rutabagas er en annen rotsesvekt i lang sesong. De plantes om våren og plumper seg i løpet av de kjølige, korte høstdagene. I motsetning til pastinakk og nepe, overlever de vanligvis ikke i kald vinterjord. Men hvis du hagearbeid i et varmt klima, har du bedre hell med å plante om høsten og dyrke dem gjennom vinteren. Selv om vi ofte ser rutabagas av melonstørrelse i matbutikken, er de mer søte og sprø når de høstes med en diameter på 3 - 4 tommer.

Grow Salsify ved direkte såing i hagen

Foto: © Marie Iannotti Denne gamle favoritten utgjør en unik utfordring som frøplante. Det ser bemerkelsesverdig ut som en kvist, og det er altfor lett å nå ned og dra den opp. Selv om jeg ble advart om dette før jeg først vokste det, plukket jeg noen få og tenkte: "Wow, det ser virkelig ut som en kvist!" Stol på meg, merk rekka godt. Salsify trenger en lang sesong, og du ønsker ikke å starte på nytt.

• Tips for å vokse Salsify

Grow Squash ved Direct Sowing in the Garden

Sweet Dumplings er en lettvokst squash, og er liten nok til å bli ferdig på ett sittende. Foto: © Marie Iannotti

Både vinter og sommer squash kan sås direkte. De er ganske raske dyrkere, så vent til både jord og luft har varmet. Det er vanskelig å holde ut til etter Memorial Day, men du vil ikke bare få en raskere voksende plante, du vil ha hindret noen av insektenes skadedyr fra den tidlige sesongen, som squashborere og -feil, som vil ha flyttet videre da du lette etter en alternativ matkilde.

• Tips for dyrking av sommeren squash | Winter Squash

Dyr kålrot med direkte såing i hagen

'Golden Ball' kålrot er små og ømme, fantastiske å spise ferske eller grille hele. Foto: © Marie Iannotti

Kålrot - Kålrot krever bare en måned eller to for å vokse til høststørrelse. De får pithy er de blir for store, så rekkefølgen plantering noen få uker gir god mening. Som pastinakk kan en sen beplantning av kålrot bli liggende i bakken over vinteren og høstes etter behov. De går i dvale om vinteren og vil ikke fortsette å vokse eller bli tøffe.

Jeg har nevnt suksessplanting ganske mye her, fordi det er den beste måten å ha en kontinuerlig høsting på, snarere enn en engangs glut. Det er lett nok å pirke eller spre noen flere frø mens du er i hagen og plukker middag. Bare vær sikker på at du kjøper nok frø om våren til å ta deg gjennom sesongen. Frøpakker har en tendens til å forsvinne ettersom hagesentre gir plass til høytidsutstillinger.