fotogress / Getty Images
- Totalt: 2 timer 50 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 2 timer og 30 minutter
- Utbytte: 1 brød (10 porsjoner)
Cheddar og baconbrød er et velsmakende og litt hjertelig brød som kan legge til noe spesielt i måltidet. Her er oppskriften på brødmaskinversjonen, så brødet ditt er ikke bare deilig, men enkelt å lage.
ingredienser
- 1 1/3 kopper vann
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 1/4 ts salt
- 2 ss pluss 1 1/2 ts sukker
- 4 dl brødmel
- 3 ss nonfat tørrmelk
- 2 ts tørr aktiv gjær
- 2 kopper cheddarost (eller sveitsisk ost, strimlet)
- 8 skiver bacon (smuldret eller 3 ss baconbiter)
Trinn for å gjøre det
Legg ingrediensene i brødpannen i rekkefølge eller i henhold til produsentens anvisninger.
Cheddarosten og baconet tilsettes i frukt- og nøttesignalet. Avhengig av maskinen din kan dette være fra 30 til 40 minutter inn i syklusen.
Tips
- Husk at når du legger gjæren sist, lager du en liten brønn med fingeren for å plassere gjæren. Dette vil sikre riktig tidspunkt for gjærreaksjonen. Dette brødet blir behandlet i Basic (Standard) syklusen eller i henhold til produsentens anvisninger. Imitasjon eller ekte baconbiter kan brukes. De finner du i salatdressedelen i matbutikken. Hvis du bruker ekte baconbiter, bruk 1/2 kopp.
Oppskriftstagger:
- Bacon
- sidefat
- amerikansk
- tilbake til skolen
