Granen
- Totalt: 9 timer 15 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 9 timer
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 1028 | kalorier |
| 37g | fett |
| 82g | karbohydrater |
| 90g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 1028 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 37g | 47% |
| Mettet fett 17g | 83% |
| Kolesterol 276 mg | 92% |
| Sodium 326 mg | 14% |
| Totalt karbohydrat 82g | 30% |
| Kostholdsfibre 3g | 12% |
| Protein 90g | |
| Kalsium 354 mg | 27% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne enkle, populære langvarige grytesteken er laget med bare fem ingredienser pluss vannet, og to av ingrediensene (grønnsaker) er valgfrie! Bruk en god mager biff chuck stek i denne oppskriften, eller se etter et kutt med storfekjøtt med "pot steke" på etiketten. Chuck steke, bunn runde og rump steke er best for lang, sakte braising. Oksekjøtt og korte ribber er også utmerkede valg.
Løksuppe smaker biffen perfekt. Skader ikke at det er en billig og praktisk måte å smake kjøttet på. Bare legg alt i crock potten, sett den og glem den!
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 3 til 4 pund magert biff chuck steke (eller steke merket "pot steke")
- Valgfritt: 2 kopper gulrøtter
- Valgfritt: 2 kilo nye poteter (kuttet i 2-tommers biter)
- 2 (10 3/4-unse) bokser kondensert krem av soppsuppe
- 1 (1-unse) pakke tørr løksuppe blanding
- 1 1/2 kopp vann
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Plasser storfekjøtt steke i crock potten. Tilsett gulrøtter og nye poteter, hvis du bruker.
Granen
Kombiner kondenserte supper, løksuppeblanding og vann.
Granen
Hell suppeblandingen over grytesteken og grønnsakene, hvis du bruker.
Granen
Stek på lave 8 til 10 timer eller til de er møre. Eller kok på HØY i omtrent 3 til 4 timer.
Granen
Tykk eventuelt sausen med ca 2 ss mel eller maisstivelse som er blandet med kaldt vann.
Granen
Server og nyt!
Tips
- Kutt av kjøtt til gryteretter merkes ofte av kjøpmennen, men hvis ikke, velg en mager chuck-stek, bladstekt, 7-bein, rumpestekt, rund bunn eller skulderstekt. På grunn av kondens blir vannet ofte vannet. ved slutten av koketiden. Når steken er ferdig, hold den varm og hell safter i en middels kasserolle. Kok saftene sammen og la det småkoke raskt i ca 8 til 10 minutter, eller til volumet har blitt redusert og smakene er konsentrert. For å tykne, kombiner 2 ts maisstivelse eller ca 1 ss mel med noen spiseskjeer kaldt vann. Bland til den er glatt og rør inn i de småkoke juice. Server sausen med den skiver grytesteken.
Oppskriftstagger:
- Storfekjøtt
- stek storfekjøtt
- crock pot løk suppe
- hovedrett
