Matthew O'Shea / Photographer's Choice / Getty Images
- Totalt: 27 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: 8 porsjoner
Her er en oppskrift på enkle kanelsnurrer som bare bruker seks ingredienser inkludert butikkjøpte halvmålsruller. Den ferdige deigen gjør den til en spesielt enkel og lettbakt vare å tilberede, og den bruker bakervarer som du sannsynligvis har for hånden på kjøkkenet ditt.
Disse enkle kanelsnurrene får sin særegne smak ikke bare fra deigen, men fra kombinasjonen av smør, sukker og kanel.
ingredienser
- 1 (8-unse) rør halvmåneruller
- 1/4 kopp smør (smeltet, delt)
- 1/4 kopp brunt sukker (pakket)
- 2 ss malt kanel
- 1 kopp pulverisert sukker
- 2 ss melk
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm ovnen til 375 F.
Påfør smør på en 8- eller 9-tommers rund kakepanne.
Åpne boksen med halvmåne ruller. Kvis sammen deigssømmene for å lage ett stort rektangel.
Pensle halvparten av det smeltede smøret over deigen. Dryss det med brunt sukker og kanel. Rull den tett opp på langsiden av rektangelet.
Skjær deigen i åtte ruller med en serrert kniv. Legg dem i en forberedt panne, snirklet oppover.
Stek kanelsnurrene i 10 til 12 minutter, eller til toppen av rullene er lett brunet.
Rør sammen resten av smøret, melis, og 2 ss melk til en glasur i en skål. Rør den grundig til alle ingrediensene er kombinert og glatt.
Tips
Hvis den er for tykk, kan det være lurt å tilsette mer melk; for tynn, og du kan tilsette en smule mer sukker.
Spe glasuren over rullene rett etter at de har kommet ut av ovnen. Server kanelsnurrene når de er varme.
Nyt!
Morsomme fakta om kanel
Kanel er avledet fra barken av kaneltrær. Disse trærne er eviggrønne som er hjemmehørende i Sri Lanka og India, og de kan vokse opp til 60 meter høye.
Denne kraftige antioksidanten er kjent for å kunne stabilisere blodsukkernivået. Den inneholder høyt kalsium, mangan, sink og fiber - to ting som er kjent for å øke tykktarmhelsen.
Kanel brukes i kinesisk medisin for å behandle kvalme, forkjølelse, flatulens, diaré og smertefulle menstruasjonssmerter.
Det er også boozy - det er en populær smak i mange alkoholholdige drikker, som Fireball, som er en whisky med kanelsmak. Drikkevarer av kanelbrennevin er kjent som kanellikører, som er laget med destillert alkohol.
Å inhalere duften av kanel er kjent for å stimulere hjerneaktiviteten.
Kanel har anti-fungal, anti-bakteriell, anti-parasittisk og anti-inflammatorisk egenskaper.
Kanelstenger er også kjent som piller.
Ceylon og Cassia er de to mest populære typene kanel.
Oppskriftstagger:
- Frokostbrød
- frokost
- amerikansk
- tilbake til skolen
