S&C Design Studios
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
Kan gin og crème de menthe finne harmoni i samme cocktail? Absolutt! Duoen kommer fantastisk sammen i Emerald Isle, en minty gin cocktail som gir en god grønn drink. Det er et godt valg for etter middagen og tilbyr en sofistikert vri på St. Patricks Day-feiringer.
Oppskriften er utrolig enkel, og fokuserer først og fremst på gin og tilfører bare et snev av grønn crème de menthe. Du vil være forsiktig med å legge for mye mynte fordi den vil overmanne gin og slå drikken ut av balanse. Å få den perfekte smaken her er en veldig fin linje, selv om å tilsette en strek eller to bitters hjelper drikken betraktelig. Den gifter seg med de to kontrasterende smakene og skaper en ganske nydelig (og unik) smaksopplevelse.
ingredienser
- 1 1/2 gram gin
- 1 ts grønn crème de menthe
- 2 streker bitters
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Hell ingrediensene i en cocktail shaker fylt med isbiter. Riste godt.
Sil i et kjølt cocktailglass.
Server og nyt!
Tips
- Emerald Isle-oppskriften spesifiserer ikke hvilke bitters som skal brukes. En god standard er aromatiske bitters, som Angostura, selv om myntbittere utgjør et like fint supplement. Hvis du føler deg litt vill, er appelsinbitere ganske interessante for ganen. Grønn crème de menthe er å foretrekke fremfor den hvite (klare) versjonen på grunn av fargen det gir drikken. Imidlertid kan du helle hvit crème de menthe og nyte nøyaktig samme smak. For gin er det vanlig å riste en tradisjonell London-tørr gin i denne drikken. Du kan imidlertid finne noen interessante smaker ved å utforske andre alternativer, inkludert noen av de nyere håndverksginsene som er litt mindre einer fremover. Botanikeren Islay Dry Gin ville være en interessant flaske å prøve. Tre typer mynte er blant de 22 foraged botanicals som brukes til å lage denne unike skotske gin.
Oppskriftsvariant
Caruso er en cocktailoppskrift som er veldig lik Emerald Isle, selv om den tilfører tørr vermouth til blandingen. For å lage det, rør 1 uns hver gin og tørt vermouth med en dash grønn crème de menthe i en isfylt risteapparat. Sil den i et kjølt cocktailglass. Bruker du hvit crème de menthe, blir det en Caruso Blanco. Bitters er et godt tilskudd også.
Hvor sterk er en Emerald Isle-cocktail?
Emerald Isle serveres som en veldig kort drink på grunn av sin distinkte smak (en runde vil sannsynligvis være nok for de fleste), så vel som styrken. Selv om den vil variere, bør alkoholinnholdet i denne cocktailen falle innenfor 29 prosent ABV (58 bevis). Den er nesten like sterk som den gjennomsnittlige gin martini.
Oppskriftstagger:
- Gin-cocktail
- amerikansk
- St. Patricks Day
- cocktail
