Grillbakte epler med nøtter og kanelfoto av Mark Bonico / Getty Images
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 15 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
Det krever ikke så mye å lage deilige grillbakte epler på grillen. Alt du trenger er litt kanel og sukker og litt aluminiumsfolie til en sunn sidenett eller dessert til barna (hvem tuller vi? For alle, selvfølgelig!). Bare varmer grillen, kjern eplene dine, skje litt smør eller margarin, sukker og kanel inni kjernen, pakk det hele sammen i aluminiumsfolie, så er du
ingredienser
- 4 baker epler
- 2 ss. kanel
- 2 ss. sukker
- 2 ts smør (eller vegansk margarin)
- Valgfritt: 1/4 kopp nøtter (hakket)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm grillen.
Når grillen varmes opp, fjern kjernen forsiktig fra eplene, og la bunnen være intakt.
Bland sammen kanel og sukker i en liten bolle.
Spe en full spiseskje av kanel- og sukkerblandingen i hvert eple, og topp hver med 1/2 ts vegansk margarin eller smør.
Pakk hvert eple forsiktig i aluminiumsfolie og legg på grillen.
Stek i omtrent 20 minutter, snu et par ganger for å sikre jevn matlaging. Avhengig av hvor varm grillen din er, kan eplene dine trenge så lite som 15 og så mye som 30 minutter å lage mat, så stikk med en gaffel et par ganger for å se hvor myke de er.
Vær alltid forsiktig når du åpner foliepakker fra grillen, da dampen vil være varmere enn du tror, selv om du har latt pakken avkjøle i flere minutter.
Strø over noen hakkede nøtter hvis du vil, og nyt dine veganske grillbakte epler.
Oppskriftsvarianter
- Trenger du denne oppskriften for å være vegansk? Bruk vegansk margarin for å holde den vegansk. Mange foretrekker faktisk smaken av margarin i oppskrifter som denne, hvor du faktisk vil smake den litt, og ikke bare bruker den til å suge opp brød som for eksempel i fransk toast, så vær ikke redd å bruke margarin i stedet for smør. Dette sunne grillede eplene i folieoppskriften er vegetarianer, og alle ingrediensene er også glutenfrie. For en mindre serveringsstørrelse for barn, kan du også skive eplene i to som på bildet, deretter skje kjernen ut, strø dem over kanelsukkeret. bland og prikk med vegansk margarin før du pakker den sammen i en foliepakke. Et snev av muskatnøtt eller gresskarpai-krydder ville være fint sammen med kanel og sukker. Andre forslag til å lage grillbakte epler i folie? Prøv å tilsette rosiner, bruk brunt sukker i stedet for vanlig hvitt sukker, eller tilsett noen tørkede kokosnøttflak. Lag den til en full dessert ved å servere med et øs vaniljeis eller, hvis du ikke spiser vegansk, litt fersk pisket krem (eller en dukke av mascarpone ost og en dusk fruktfabrikk eller en balsamisk reduksjon, avhengig av din smak.
Oppskriftstagger:
- eple
- dessert
- amerikansk
