StockFood / Creative RF / Getty Images
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 15 minutter
- Utbytte: Serverer 4
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 412 | kalorier |
| 26g | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 30g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 412 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 26g | 33% |
| Mettet fett 4g | 21% |
| Kolesterol 78 mg | 26% |
| Sodium 662 mg | 29% |
| Totalt karbohydrat 15g | 5% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 30g | |
| Kalsium 104 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne raske og enkle laksepakkeoppskriften er ikke bare en lek å tilberede, men er også veldig smakfull. Kombinasjonen sitrus, urter og vanlig yoghurt gjør denne retten til en deilig godbit. Du kan servere den med alt fra grillede grønnsaker og nudler til vanlig ris.
ingredienser
- 1 kilo / 450g laksefilet (4 stk)
- 1/4 kopp / 60 ml appelsinjuice
- 1/4 kopp / 60 ml olivenolje
- 1/4 kopp / 60 ml vanlig yoghurt
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 1 ss / 15 ml persille (hakket)
- 2 ts / 10 ml hvitvinseddik
- 1 ts / 5 ml sukker
- 1 ts / 5 ml havsalt
- 1/2 ts / 2, 5 ml svart pepper
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm grillen på middels høy varme.
Legg fileter i 4 store biter av aluminiumsfolie (pakker). Forsikre deg om at alle bein er utenfor fileten.
Kombiner gjenværende ingredienser i en bolle.
Dekk hver filet med omtrent 2-3 ss saus. Brett over kantene på pakkene for å feste dem.
Legg pakkene på grillen slik at de kan koke i 15 minutter.
Fjern fra varmen og kutt pakker for å frigjøre damp før servering.
Oppskriftstagger:
- oransje
- hovedrett
- amerikansk
- cookout
