Jim Scherer / Getty Images
- Totalt: 32 minutter
- Prep: 12 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 4 smørbrød (4 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 267 | kalorier |
| 17g | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 15g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 smørbrød (4 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 267 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 17g | 22% |
| Mettet fett 8g | 41% |
| Kolesterol 32 mg | 11% |
| Sodium 569 mg | 25% |
| Totalt karbohydrat 15g | 5% |
| Kostholdsfibre 3g | 11% |
| Protein 15g | |
| Kalsium 383 mg | 29% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Forfriskende og deilige, grillede grønnsaker tilfører så mye smak til disse panini-smørbrødene. Kos deg med din favoritt sidesalat og en kjølig drink.
ingredienser
- 8 skiver surdeigsbrød
- 1 liten courgette
- 1 liten gul squash
- 1 rød paprika
- salt etter smak
- pepper etter smak
- 8 skiver provolonost
- 8 basilikumblader
- 2 ss majones
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm grillen på middels varme. Skjær zucchini og squash på langs i 1/4-tommers skiver. Skjær paprika i 1/2-tommers strimler.
Plasser på en lett oljet grillrist eller grønnsakskurv. Stek i cirka 5 minutter, snu av og til.
Fjern fra grillen. Topp 4 brødskiver med majones, grillede grønnsaker, friske basilikumblader og ost.
Lukk med gjenværende brød og legg på grillen. La smørbrødene koke i ca 3 minutter per side. Fjern og server.
Nyt!
Oppskriftstagger:
- squash
- hovedrett
- italiensk
- cookout
