Stephanie Gallagher
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 10 minutter
- Kjøleskap: 60 minutter
- Utbytte: 48 barer (12 porsjoner)
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
609 | kalorier |
29g | fett |
80g | karbohydrater |
10g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 48 stolper (12 porsjoner) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 609 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 29g | 37% |
Mettet fett 13g | 64% |
Kolesterol 33 mg | 11% |
Natrium 584 mg | 25% |
Totalt karbohydrat 80g | 29% |
Kostholdsfibre 4g | 14% |
Protein 10g | |
Kalsium 67 mg | 5% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse hjemmelagde Kit Kat-barene skal visstnok smake som den populære godteribaren med samme navn. De har den fine sjokoladeprisen i en Kit Kat-godteribar, men merk at disse barene har en peanøttsmørsmak og er mer saltsøt enn godteribaren.
De enkle trinnene i denne enkle oppskriften gjør det mulig for kiddoene dine å ta del i all moroa. La dem linse ildfast formen med kjeks, hell sjokoladechipsene i fatet eller slikk slikkepott. Den vanskeligste delen av denne oppskriften vil vente på at stolpene skal avkjøles raskt nok før du får spist dem.
ingredienser
- 60 smørrike kjeks (som Keebler Club Crackers)
- 3/4 kopp smør
- 3/4 kopp sukker
- 3/4 kopp brunt sukker (fast pakket)
- 1/3 kopp melk
- 1 1/2 kopp Graham-kjeks (knust)
- 2 kopper halvt søte sjokoladebiter
- 1/2 kopp peanøttsmør
Trinn for å gjøre det
Smør en 9 x 13 ildfast form. Linje med et lag på omtrent 20 kjeks til bunnen av fatet er helt dekket.
Ha i smør, sukker og melk sammen til koke over middels varme. Rør inn knuste graham-kjeks. La koke i 5 minutter, rør innimellom.
Hell halvparten av sukkerblandingen over kjeksene, glatt over kjeks med en slikkepott. Dekk til med et lag på 20 kjeks, trykk lett ned. Hell gjenværende sirupblanding over kjeks, glatt til strøk.
Topp med de gjenværende kjeksene, trykk lett.
Legg sjokoladeflis og peanøttsmør i en mikrobølgesikker tallerken. Varme på høyt i 30 sekunder. Rør om og gjenta til chips er smeltet. (Alternativt kan du smelte sjokoladechips og peanøttsmør i en kasserolle på svak varme.)
Hell sjokolade peanøttsmørblandingen jevnt over det øverste laget av kjeks, bruk en slikkepott for å jevne ut bobler og sørg for at kjeksene er helt dekket.
Sett i kjøleskap til Kit Kat-stolpene er faste.
Skjær i tynne stenger for å servere.
Tips
- Når du koker sukkeret med melken, må du holde øye med potten og senke brenneren om nødvendig (men ikke for lav). Når du har tilsatt de knuste graham-kjeksene, må du huske å gå bort - vær oppmerksom når blandingen koker i 5 minutter. Peanøttsmøret kan elimineres enten det er av smak eller av allergiske årsaker. Disse godteribarene kan serveres på egen hånd eller med et øl kremet vaniljeis som en del av en ekstra dekadent dessert.
Oppskriftsvarianter
- Denne oppskriften bruker klubbsprekker, men erstatt gjerne med vanilje-wafer-informasjonskapsler hvis du foretrekker det, eller hvis du tilfeldigvis har tort-wafers (mer som det som er i den originale Kit Kat-baren) i pantryet. Du kan endre smaken på disse copycatene godteribarer ved å bytte semisøt sjokolade for mørk, melk eller hvit sjokolade. Hvis du bruker hvit sjokolade, kan du til og med legge til konditorfarge for å lage godterier med forskjellige farger.
Oppskriftstagger:
- sukkertøy
- dessert
- amerikansk
- tilbake til skolen