Granen
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 4 til 5 dusin (48 til 60 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 123 | kalorier |
| 8G | fett |
| 11g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 5 dusin (48 til 60 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 123 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 8g | 10% |
| Mettet fett 3g | 17% |
| Kolesterol 23 mg | 8% |
| Sodium 77 mg | 3% |
| Totalt karbohydrat 11g | 4% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 18 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Cowboy-informasjonskapsler har alt! De er laget med peanøttsmør, havregryn, sjokolade chips og pekannøtter eller peanøtter.
Disse deilige cowboykakene er det perfekte tilskuddet til enhver lunsjkasse, eller gjør dem til barnesalg av skolebaker, en familieplukk, en helgetur eller uten grunn.
Informasjonskapslene er også ganske allsidige. Se tips og varianter for flere ingrediensideer.
ingredienser
- 1 1/2 dl mel
- 1 ts natron
- 1/2 ts bakepulver
- 3/4 ts salt
- 1 kopp smør (myknet)
- 1 kopp peanøttsmør
- 1 kopp kornsukker
- 1 kopp pakket lysebrunt sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 store egg
- 2 kopper hurtigkokende havre
- 2 kopper halvt søte sjokoladebiter (eller chips)
- 1 kopp peanøtter (grovhakket eller pekannøtter)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Forvarm ovnen til 350 F. Smør en stekeplate eller linje med pergament eller silikonmatte.
Granen
Kombiner mel, natron, bakepulver og salt.
Granen
Pisk smør og peanøttsmør med granulert og brunt sukker til det er kremet.
Granen
Pisk inn vanilje og egg til de er jevn.
Granen
Rør inn melblandingen.
Granen
Rør deretter inn havre, sjokoladechips og peanøtter eller nøtter.
Granen
Slipp kakedeigen med en teskje på den forberedte stekeplaten.
Granen
Stekes i 10 minutter, til de er lett brunet.
Granen
Oppbevar informasjonskapsler i en tett dekket beholder eller matlagringspose.
Oppskriftsvarianter
- Bytt ut halvparten av den halvsøte sjokoladebrikken eller biter med godisbelagte sjokoladebiter eller peanøttsmørflis. I stedet for hakket peanøtt eller pekannøtter, bruk teglflis. Bruk rosiner eller kreiner i informasjonskapslene i stedet for sjokolade.
Oppskriftstagger:
- sjokolade
- dessert
- amerikansk
- tilbake til skolen
