Illustrasjon: Michela Buttignol. © Granen, 2019
Albarino er den primære hvite druen som dyrkes i Spanias kyst Rias Baixes vinregion. Det er en nydelig, om enn finurlig hvitvinsdrue som lager svært aromatiske hvite viner med fantastisk surhet. Maten er vennlig og perfekt for å nyte i varmt vær. Albarino er fersk vin med en skarp tørr finish. Laget for å bli glede av ung, og viser denne druen best det første året eller to.
Smaksprofil - På ganen vil du typisk kunne identifisere eple-, pære- og / eller sitrusnyanser i Albarino-baserte viner.
Matparinger - Disse vinene er laget for å konsumeres unge og går ekstra godt med mange forretter, Cajun-fare, fjærkre, skalldyr og grillet fisk.
Produsenter å prøve:
Lusco
Martin Codax
Valminor
Burgans
Salneval
Cambíata Monterey
Adega Eidos
