James Baigrie / Getty Images
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 2 kopper (8 porsjoner)
Denne artisjokkdipen blir hiten til festen din! Det er en overraskende enkel kombinasjon av majones, parmesanost og hermetisert artisjokker. Ristet rød paprika tilsettes for litt lys farge, men de kan være utelatt. Hakket sopp eller pimientos kan tilsettes i stedet for paprika.
ingredienser
- 1 kopp majones
- 1 kopp revet parmesanost
- 1 boks eller krukke (12 til 14 gram) artisjokkhjerter (drenert, ikke marinert)
- 1/8 ts hvitløkspulver
- Valgfritt: 1/8 ts løkpulver
- 1/4 kopp hakket stekt rød pepper
Trinn for å gjøre det
Varm ovnen til 350 F.
Bland majonesen med parmesanosten i en bolle.
Hakk artisjokkene grovt og tilsett i majonesblandingen. Rør inn hvitløkspulver, løkpulver og stekt rød pepper.
Fordel artisjokkblandingen i en kakeplate eller en grunt 1-liters ildfast form.
Stekes i den forvarmede ovnen i 30 minutter.
Server duppet kaldt eller varm den opp igjen i ovnen i ca. 10 minutter ved 350 F. Ikke varm den opp igjen i mikrobølgeovnen, eller dukkert kan skille seg ut.
Oppskriftstagger:
- dyppe
- forrett
- amerikansk
- jul
