Nicolebranan / E + / Getty Images
- Totalt: 70 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 55 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 930 | kalorier |
| 61G | fett |
| 31g | karbohydrater |
| 64g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 930 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 61 g | 78% |
| Mettet fett 27g | 133% |
| Kolesterol 260 mg | 87% |
| Natrium 549 mg | 24% |
| Totalt karbohydrat 31g | 11% |
| Kostholdsfibre 5g | 16% |
| Protein 64g | |
| Kalsium 177 mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Krem av potetsuppe er den hemmelige ingrediensen i denne oppskriften. Du kan lure på denne ingrediensen, men den tilfører en fantastisk rik og kjøttfull smak og deilig kremet konsistens til retten. Du kan erstatte potetssuppe fløte med sopp eller til og med en 10-unse beholder med Alfredo-saus hvis du vil.
Midtkutt svinekoteletter kalles også New York svinekoteletter eller "America's Cut"; de er benløse og kjøttfulle. Kotelettene skal være omtrent 1 1/4 "tykke. Å bla gjennom dem før du baker, vil øke smaken og få kotelettene til å se spesielt appetittvekkende ut. Du kan bruke benløse koteletter eller andre kutt av kotelett du foretrekker.
Du kan erstatte andre grønnsaker i stedet for de som er ønsket i denne oppskriften. Bare sørg for at de er ganske solide; asparges, for eksempel, ville ikke være et godt valg fordi det koker raskt. Du kan bruke limebønner, skiver gulrøtter eller brokkoli-blomster.
ingredienser
- 4 midtkuttede svinekoteletter
- 1 ts salt
- 1/8 ts pepper
- 2 ss olivenolje
- 1/4 kopp kyllingbestand
- 2 kopper julienned gulrotskiver
- 1 pakke med hele soppen
- 8 små røde poteter (kuttet i biter)
- 1 (10-start) kan fløte med potetsuppe
- 1/2 kopp rømme
- 1/4 ts tørkede merianblader
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 350 F.
Dryss svinekoteletter med salt og pepper.
Varm olje i en tung stekepanne over middels varme og brune svinekoteletter på begge sider, omtrent 5 minutter totalt.
Fjern svinekjøtt fra pannen og legg i en 13 "x 9" ildfast form.
Tilsett kyllingbeholdning i kjelen og kok opp, mens du rører for å fjerne pannedrenkingene. Fjern kjelen fra varmen.
Ordne grønnsaker rundt kjøtt i pannen.
Tilsett suppe og rømme i kjelen med kyllingbuljongen og pannedreningene og bland godt.
Hell over svinekjøtt og grønnsaker i panne.
Dekk til med folie og stek i 30 minutter, avdekk deretter pannen og stek 20 til 25 minutter lenger til svinekjøtt er kokt og grønnsakene er møre. Server med sausen i pannen.
Oppskriftstagger:
- Potet
- hovedrett
- amerikansk
- tilbake til skolen
