Stocksy / Clique Images
Kaffebestillingsbetegnelser som "solo" og "mager" er nyttige for å legge inn espresso- og kaffebestillinger, men de kan også være forvirrende hvis du er relativt ny på kaffedrikker og espressodrikker. Denne guiden inneholder alle de øverste kaffemenyene og kaffebestillingsbetingelsene du trenger for å få akkurat de drinkene du ønsker.
Illustrasjon: Alex Dos Diaz. © Granen, 2019
Vilkår for kaffebestilling
- Cap: Forkortelse for cappuccino.Decaf: Kaffe med mest (ikke alt) koffein fjernet. Standarder krever at 97% av det originale koffeinet fjernes, men det faktiske koffeininnholdet i koffeinholdige drikker er et kontroversielt tema. Koffein kan fjernes ved vannbehandling (kalt "sveitsisk vannprosess") eller med kjemiske anvendelser. Dobbelt: dobbelt så mye. Dette kan være et dobbeltskudd, en dobbel mengde smaksirup, to pakker sukker, to ganger den vanlige mengden melk eller noe annet. Bare si "dobbelt" før du vil ha dobbelt så mye som når du bestiller kaffe. Dobbelt dobbel: Denne drikkebestillingen er populær i Canada, spesielt hos Tim Horton. Det refererer til en stor kaffe med to creamer pakker og to sukker pakker blandet inn. Tørk: En drink med skummel melk bare (liten eller ingen kremet varm melk). Ekstra: Ligner på "dobbelt." Dette brukes vanligvis når du vil ha mer smak, melk eller sukker enn vanlig. Half-Caf: En 1: 1 blanding av koffeinfri og "vanlig" kaffe, også en "split shot" eller "halv og en halv." Hus: Huset blanding av kaffe. Det varierer fra butikk til butikk, så ikke vær redd for å spørre hvordan det er! Mokka: En drink laget med sjokoladesirup eller pulver. Regelmessig: Ikke koffeinfri. Ris: Rismelk. Det er mindre vanlig enn soyamelk, men hvis det lokale kaffesenteret ditt har det, kan du bestille det i stedet for melk eller i tillegg til en drink. Quad: Med fire bilder espresso. Også kjent som en "dobbel-dobbel" i USA (Advarsel - "Dobbelt-dobbel" betyr "med to sukker og to kremere" i Canada.) Mager: En drink laget med ikke-fettmelk. Skudd: Én serveringsstørrelse. Det brukes vanligvis til espresso og smaksatt sirup. Enkel: Vanligvis bestilte et skudd espresso rett, eller som en del av en mer sammensatt drink. Det kan også gjelde andre ingredienser (for eksempel et enkelt sukker eller et enkelt smakssmak). Solo: En drink laget med bare ett skudd espresso, uavhengig av størrelsen. Sooy: Soymilk. Du kan bestille den i stedet for melk eller i tillegg til en drink.Sugar-fri: Smaksatt sirup med sukkererstatning, eller en sukkerfri versjon av en drink som vanligvis har sukker. Tre: Tre bilder espresso servert sammen, eller en drink laget med tre bilder med espresso. Våt: Det motsatte av "tørt", noe som betyr at det har lite eller ingen skum og en større mengde melk. Det er ikke nødvendig å bestille de fleste drinker "våte" med mindre du vil ha dem ekstra våte. Bestill "pisk" hvis du vil legge det til, eller "ingen pisk" hvis du ikke vil ha kremfløte på en drink som vanligvis har det. Med ben: I en isolert to-go kopp, med lokk.
