James Baigrie / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: 3 kopper dukkert (serverer 3)
Butterscotch Pudding Mix er en deilig og enkel måte å lage pudding fra bunnen av. Hold denne blandingen tilgjengelig, så kan du ha desserten klar i løpet av et par minutter.
Visste du at du kan spise pudding varm? Om vinteren er det noe så beroligende ved å spise en varm, fløyelsaktig glatt og kremet dessert.
Denne oppskriften bruker vaniljepulver i stedet for vaniljeekstrakt, slik at du kan lagre blandingen tørr. Vaniljepulveret finner du i spesialbakebutikker eller på nettet. Det er litt mer intenst enn vaniljeekstrakt og varer lenge.
Oppbevar på et kjølig, tørt sted som alle hjemmelagde blandinger.
ingredienser
- 1 1/2 kopp brunt sukker
- 1/3 kopp kornsukker
- 3/4 kopp nonfat tørrmelkpulver
- 1 kopp maisstivelse
- 1/2 ts salt
- 2 ts vaniljepulver
Trinn for å gjøre det
Kombiner brunt sukker, kornet sukker, ikke-fett tørt melkepulver, maisstivelse, salt og vaniljepulver i en middels bolle og bland godt med en trådvisp til den kombineres.
Du vil forsikre deg om at alle klumpene er ute av blandingen. Oppbevar den deretter i en beholder med et tettsittende lokk; merke med oppskriftsnavnet, datoen du laget den og instruksjoner for bruk.
Rør blandingen godt før du bruker den.
For to porsjoner, kombiner 1/4 kopp Butterscotch Pudding Mix, 2 ss smør og 1 kopp melk i en liten kjele.
Varm opp på svak varme, mens du rører konstant med en visp, til blandingen koker. Kok forsiktig, mens du rører konstant, i ett minutt.
Hell i serveringsfat og avkjøl til den er tyknet.
Oppskriftstagger:
- pudding
- dessert
- oss regionale
- tilbake til skolen
