Kylling Kofta.
Nobuo Kawaguch / Sebun Photo / Getty Images
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 322 | kalorier |
| 15g | fett |
| 13g | karbohydrater |
| 32g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 322 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 15g | 20% |
| Mettet fett 4g | 21% |
| Kolesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 96 mg | 4% |
| Totalt karbohydrat 13g | 5% |
| Kostholdsfibre 1g | 5% |
| Protein 32g | |
| Kalsium 83 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Kyllingkofta er perfekt for de som ikke spiser rødt kjøtt eller prøver å kutte ned. Smaken på denne kyllingkofta-oppskriften er fantastisk!
ingredienser
- 1 pund malt kylling
- ½ ss fersk persille, hakket
- ½ rød paprika, terninger
- ½ fedd hvitløk, finhakket
- ½ ts pepper
- 1 ss løk, hakket
Trinn for å gjøre det
Varm ovnen til 350 F.
I en foodprosessor kombiner du rød paprika, persille, hvitløk, pepper og løk til den er grundig blandet. Ingredienser kan brukes som listet, men har en tendens til å holde seg bedre når de blandes med kyllingen.
Hell blandingen i en stor bolle og tilsett kylling og bland godt.
Våte hender med vann og form blandingen til baller, karbonader eller sigarformede stykker, uansett hva du måtte ønske.
Plasser på smurt kakeark eller grunt bakervarer i ovnen og stek i tjue minutter.
Kyllingkofta kan også tilberedes på en grill, enten på grillspyd eller alene, eller pannestekes i 8 til 10 minutter, og snu halvveis gjennom koketiden.
Oppskriftstagger:
- Pepper
- hovedrett
- Midtøsten
- cookout
