S&C Design Studios
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 237 | kalorier |
| 0g | fett |
| 2g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 237 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 1 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 2g | 1% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 0 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Kall det en crantini eller en tranebærmartini, uansett, denne enkle cocktailoppskriften er en ren fryd. Det er en forenklet versjon av det berømte kosmopolitiske, og det er et nydelig supplement til ethvert måltid, inkludert en høsttakkefest.
Crantini krever bare to ingredienser. Du begynner med å velge din favorittvodka, og rist den deretter med tranebærlikøren. For å avslutte drinken i perfekt stil, bruk noen tyttebær til pynt. Tørkede tyttebær kan brukes året rundt, og når fruktene er friske får du en herlig liten drink til høstsesongen.
ingredienser
- 2 1/2 gram vodka
- 1 uns tranebærlikør
- Pynt: tørkede eller ferske tyttebær
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Hell vodka og tyttebærlikør i en cocktail shaker eller blandingsglass. Fyll den med is.
Rør godt om.
Sil i et kjølt cocktailglass.
Pynt ved å slippe tyttebær i glasset.
Server og nyt!
Tips
- Siden denne oppskriften er så enkel, vil den virkelig vise frem vodkaen. Derfor vil du velge en vodka på øverste hylle som er fin og glatt med en ren smak. Heldigvis finnes det mange verdige alternativer på markedet i dag, så du har mange flasker å velge mellom. Det er noen få selskaper som lager deilige tranebærlikører. Se etter merker som Clear Creek, Leopold Brothers og Wild Moon for å få de beste smakende crantiniene. Kirsebær kommer inn i sesongen i løpet av høstmånedene, og du kan vanligvis finne dem gjennom vinterferien. Det er et perfekt tidspunkt å bruke dem til pynt eller tørke dem for fremtidig bruk. Du kan også bruke de søte, små fruktene til å bruke og lage din egen tranebærlikør. Tørkede tyttebær er lett tilgjengelig i dagligvarebutikker, og du kjenner dem kanskje igjen under merkenavnet "Craisins." De fungerer som en erstatningspynt, men forventer ikke at de skal flyte som ferske tyttebær.
Oppskriftsvarianter
- Siden tyttebær ikke er en av de vanligste likørene og til tider kan være vanskelig å finne, kan du også bruke tyttebærsaft som erstatning. Hvis du går juice-ruten, kan det være lurt å legge til litt enkel sirup til denne cocktailen. Begynn med 1/4 unse og gi drinken en smak for å se hva du synes. Du kan alltid legge til mer neste gang du blander det.
Hvor sterk er en Crantini?
Crantini kommer til å bli en potent liten cocktail. Med den gjennomsnittlige vodka og Leopold Bros. New England Cranberry, blander den opptil 30 prosent ABV (60 proof), en av de sterkeste vodka-martiniene du finner. Med juice-alternativet blir styrken slått ned til 25 prosent ABV (50 proof), som er like sterk som gjennomsnittlig kosmo. Uansett er det sannsynligvis best å begrense deg til bare en crantini.
Oppskriftstagger:
- Vodka-cocktail
- tyttebærmartini
- amerikansk
- falle
