Mitch Hrdlicka / Photodisc / Getty Images
- Totalt: 4 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 4 timer
- Utbytte: Serverer 6 til 8
Disse grillsorte bønnene er like enkle å lage, og de er velsmakende å spise. Alt du trenger er noen få ingredienser og en langsom komfyr, og du vil ha deg en deilig side for carne asada, brisket, spareribs og grillet kylling. Faktisk er de til og med deilige servert alene.
Prøv disse bønnene neste gang du skal tilberede deg og gjør deg klar til å bli overrasket.
ingredienser
- 4 (15 ounce) bokser svarte bønner (drenert og skylt)
- 2/3 kopp / 160 ml tomatsaft
- 1 kopp / 240 ml tilberedt grillsaus
- 1 kopp / 240 ml mild eller middels tykk salsa
- 1/2 kopp / 120 ml hermetisert mais (valgfritt)
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 1 ss / 15 ml kumminpulver
- 1 ss / 15 ml brunt sukker
- 1/2 ts / 2, 5 ml salt
- 1/2 ts / 2, 5 ml løkpulver
- 1/4 ts / 1, 25 ml chipotle chilipulver
- 1/4 ts / 1, 25 ml svart pepper
- klype allehånde
- 1/4 kopp / 60 ml koriander (grovhakket)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Kombiner alle ingrediensene, bortsett fra koriander, i sakte komfyren.
Slå på varmen til lav og la koke i 3 1/2 til 4 timer.
Når du er ferdig, kan du vende deg til den varme omgivelsen og servere pyntet med hakket koriander og favoritten til grillet og røkt kjøtt.
Server og nyt!
Tips
- Du kan også tole disse bønnene med en skje rømme eller vanlig yoghurt.
Oppskriftstagger:
- Tomat
- sidefat
- amerikansk
- cookout
