Mike M / Flickr
- Totalt: 55 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 50 minutter
- Utbytte: 1 brød (12 porsjoner)
Jeg kaller denne irske ølbrødoppskriften "lykkelig" fordi den krever litt under 12 oz øl, noe som betyr at du må ta en slurk før du bruker den. Forsiktig - bare en smak!
Uten egg og ingen meieri er dette det perfekte veganske irske ølbrødet for vegetarianere, veganere eller andre som følger et eggfritt eller meierifritt kosthold på St. Patrick's Day. Nyt!
ingredienser
- 2 1/2 dl mel
- 1 ts bakepulver
- 3/4 kopp brunt sukker
- 12 gram stout øl (ta en liten slurk først, ellers er det bare litt for mye!)
- 1/2 kopp rosiner
- 2/3 kopp valnøtter (hakket)
- 1 ts kanel
- Valgfritt: dash muskatnøtt
Trinn for å gjøre det
Kombiner alle ingrediensene og bland dem godt.
Hell i en smurt brødpanne og stek i 50 minutter ved 350 F.
Å lage ølbrød (og vegansk ølbrød på det) kan ikke være noe enklere. Nyt!
Oppskriftstagger:
- øl
- frokost
- irsk
- St. Patricks Day