Maciej Toporowicz, NYC / Getty Images
Akkurat som om du trenger å skjerpe kniven på en kniv, er det ikke overraskende at du kanskje lurer på om de skarpe bladene på matprosessoren din også må være skjerpet, eller til og med byttes ut. For å finne ut om dette er tilfelle henvendte vi oss til ekspertene på Cuisinart.
Dommen
"Blader og plater for matprosessorene våre trenger sjelden å byttes ut hvis de blir tatt vare på og brukt på riktig måte, " sier Mary Rodgers, direktør for markedskommunikasjon for Cuisinart og Waring. Den eneste gangen du noensinne trenger å skifte ut dem, er hvis de blir skadet av feil bruk eller hvis de blir droppet (og faktisk, websideinCutinart selger disse erstatningsdelene, men til rundt 50 dollar for en foodprocessorblad, er de litt dyr).
Riktig rengjøring og pleie av skjærbladene til mikseren og matprosessoren vil sikre at de varer i flere år.
Omsorg for matprosessorblad
For å rengjøre matprosessorens kniver og plater, skyll dem umiddelbart etter hver bruk slik at maten ikke tørker på dem, noe som får den til å feste seg og være vanskeligere å fjerne. For å rengjøre bladene for hånd, vask dem i varmt såpevann. Bruk en svamp eller en strukturert skrubber, skrubbe fra midten av metallbladet til kanten for å unngå å klippe deg selv.
Det tøffe vaskemidlet og varmt vann i en oppvaskmaskin er ikke veldig bra for foodprosessoren eller blenderbladene, selv om bruksanvisningen sier at de er sikre på oppvaskmaskin, så vi anbefaler at du alltid vasker dem for hånd. Men hvis du rengjør bladene i oppvaskmaskinen, legger du dem på toppstativet. Hvis de går på bunnstativet til oppvaskmaskinen, kan de bli skadet over tid av den intense varmen fra vannet. "Bruk aldri slipende rengjøringsmidler på knivene og platene, " sier Rodgers.
Omsorg for blenderblader
For å rengjøre blendene på blenderen, fjerner du blenderkrukken fra motordelen ved å løfte glasset rett opp og bort. Tvinn låseringen, og skill den fra gummipakningen og skjæreenheten i henhold til produsentens anvisninger. Vask skjæreenheten i varmt såpevann, skyll og tørk grundig. For de fleste blendere kan låseringen vaskes i det øvre stativet i en oppvaskmaskin, eller vaskes med varmt såpevann.
For blendere som ikke har et avtakbart blad, må du umiddelbart etter bruk fylle blenderkrukken omtrent 1/3 full med varmt vann og en dråpe eller to oppvaskmiddel. Sett lokket på blenderen og kjør det på middels hastighet i omtrent 10 sekunder. Skyll deretter blanderen godt med friskt vann, bruk en svamp for å tørke av rester fra bladet eller det indre av glasset.
Så med riktig rengjøring og pleie, bør blanderen og matprosessorbladene vare levetiden til selve apparatet.
