Skinke og ost kjeks smørbrød. Grilled Cheese Social
- Totalt: 35 timer
- Forberedelse: 30 timer
- Kok: 5 timer
- Utbytte: 6 smørbrød (6 porsjoner)
Flaky og lett kjeks, smokey stekt skinke, smøraktig muensterost og søt honningsmør utgjør oppskriften på disse smørbrødene fra sørlige honning-smør skinke og ost kjeks. Perfekt til piknik, fest og / eller fôring av en sulten gruppe mennesker, hver bit er fullpakket med sørlandsk godhet.
Har du noen kakekuttere i nærheten? Prøv å stemple ut en form i deigen (som disse hjerteformede) for å legge til et ekstra lag med moro. Jeg anbefaler å servere dem med et dusin mimoer og noen få av dine favorittsauser.
Vil du lage dem på forhånd? Du kan gjøre det, men de er best laget fersk fra dagen, men du kan lage dem minst 24 timer i forveien så lenge de holdes kjølig i kjøleskapet.
ingredienser
- 6 små kjeks
- 12 små skiver skinke (tykt kuttet lands skinke)
- 6 små firkanter med Münsterost
- 2 ss smør
- 1 ss honning
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Tilbered kjeksdeig deretter, og bruk eventuelt en liten hjerteformet kakekutter for å skjære 3 tykke kjeks.
Stekes (vanligvis cirka 15 minutter på høy varme) og sett til side for å avkjøle.
Varm en mellomstor støpejernspanne over middels varme. Riv skinken grovt i biter av små størrelse og legg den i et oppvarmet støpejernspanne.
La skinken steke i sitt eget fett til bitene begynner å karamellisere og brune. Fjern fra varmen og sett til side.
Når kjeksene er avkjølt, ta en kniv forsiktig og skjær dem i to for å fylle dem. Skrær forsiktig på litt honningsmør (bland 2 ss smør med 1 ss honning) - mer eller mindre avhengig av din egen personlige smak.
Tilsett deretter et par stykker skinke og en osteskive i hver kjekssandwich. Når de er bygd, tar du tannpirkeren og skyver den forsiktig gjennom midten av hver sandwich - dette vil bidra til å holde dem sammen mens du transporterer.
Oppskriftstagger:
- Svinekjøtt
- brunsj
- sør-
- tilbake til skolen
