Har du lagt merke til at mange oppskrifter på crockpot bruker hermetiske kondenserte supper, suppe og salatdressingblandinger og store biter av kjøtt? Alle disse ingrediensene lager selvfølgelig deilige oppskrifter, men vil tilsette mye natrium og fett til måltidet. Å ha et godt utvalg av sunne crock pot-oppskrifter som er lite natrium, tette næringsstoffer og lite fett, vil ikke bare være bedre for familien, men vil også gjøre deg til en bedre kokk.
Det er ting du kan gjøre for å oppdatere dine vanlige oppskrifter med treg komfyr for å bli sunnere. Hvis du kjøler opp hermetiske buljonger før du bruker dem, fyldes fettet i et lag på toppen slik at det kan fjernes før det legges til oppskriften. Bruk også ingredienser med lite natrium og lite fett, og klipp fettet og huden fra kjøtt før du steker. Det kan også være lurt å prøve vegetariske oppskrifter en gang i uken, eller legge til mange grønnsaker i enhver crockpot-oppskrift - enhver oppskrift som bruker mye friske grønnsaker vil være sunnere enn en med bearbeidede ingredienser.
-
Slow Cooker Svinestek med grønnsaker
LauriPatterson / Getty Images
Denne deilige sakte komfyrens svinestek med grønnsaker er krydret med krydder, pepperrot og eplesmør. Kombinasjonen av søtt og velsmakende (med en liten bit) gir en unik og tilfredsstillende rett. Og best ennå, en svinekjøtt steke er mye slankere enn storfekjøtt, og tilsetningen av en hel eikenøks squash og to søtpoteter gjør retten høy i vitamin C og B6.
-
Crockpot Barley Casserole
Michelle Arnold / EyeEm / Getty Images
Bygg er seigt og nøtteaktig og så bra for deg. Denne deilige og sunne crockpot bygggryteoppskriften kan serveres som en vegetarisk hovedrett eller en side rett. Chock full av friske grønnsaker som løk, hvitløk, paprika og sopp, i tillegg til rikelig med urter. Denne retten er hjertelig og mettende. Strøing av pinjekjerner på slutten gir akkurat passe knase.
-
Enkel Crockpot Beef Stew
istetiana / Getty Images
Denne enkle crockpot oksestuingoppskriften bruker bare noen få ingredienser, men den er sunn og smaker så godt. Potetene tilfører litt naturlig kremighet, og hermetiske tomater og frosne paprika og løk gir næring og smak til gryta.
-
Slow Cooker Beef Fajita Stew
gordana jovanovic / E + / Getty Images
Denne enkle og sunne fajita-gryta fra sakte komfyr med høy protein, fiber og vitamin C. Denne oppskriften krever enten butikk-kjøpt fajita-krydder (bruk den nedre natriumversjonen), eller din egen hjemmelagde fajita-krydderblanding, som lar deg kontrollere mengden salt.
-
Southwest Crockpot biff og bønner
Annabelle Breakey / Getty Images
Å tilberede flankebiff i crockpoten din gjør det meste, saftige og smaksrike kjøttet. Når du er tilberedt, må du sørge for at du skjærer kjøttet mot kornet for best resultat. Denne deilige sørvest-crockpot-biffen og bønnestuingen er full av næringsrike grønnsaker og bønner med smaker fra sørvest fra tilsetning av salsa og chilipulver.
-
Crockpot kylling og epler
Matinnsamling RF / Getty Images
Syrte epler, eplejuice, karripulver og hvitløk kombineres for å lage denne unike og deilige crockpot kylling- og epledisken som er enkel å lage. Karrien tilfører et nytt lag med smak og gjør oppskriften noe som minner om den indiske retten kyllingen Mughlai. Server over ris, couscous eller pasta for å suge sausen opp.
-
Sunn Crockpot Beef Stew
Opticopia / Getty Images
Oksestuing trenger ikke å være full av fett og lastet med salt. Denne sunne crockpot-oksestuingen har grønne bønner, gulrøtter og rødvin for å gi smak og farge til denne enkle retten. Tilsett gjerne mer grønnsaker som sopp, courgette, mais eller poteter for å øke næringsstoffene så vel som smaken.
-
Crockpot Black Bean Chili
James Carrier / Getty Images
Denne fargerike crockpot-svartbønne-chilien er enkel å lage og sørg for å tilfredsstille til og med kjøttspiserne, da den er full av smak. Vegetabilsk buljong kombineres med mye krydder inkludert spisskummen, chilipulver og rød paprika, samt paprika, mais og svarte bønner for å lage en tykk chili med dyp smak - og masse næringsstoffer!
-
Crockpot Chicken Cacciatore
Granen
Cacciatore betyr "jeger" på italiensk, og når en rett er alla cacciatore betyr det at den tilberedes "jeger-stil", med løk, tomater og urter, sausen tilberedt med enten kylling eller kanin. En tykk tomatsaus strøk mør benfri kylling i denne enkle og sunne crockpot kylling cacciatore-oppskriften.
-
Crockpot Chicken Curry
Nicholas Pitt / Stockbyte / Getty Images
Karri er begrepet som brukes for å beskrive både en blanding av krydder så vel som retter som tilberedes i en slags saus. I denne crockpot kylling curry oppskriften, kjøpt curry pulver gir rikdom og farge til en melange av grønnsaker og kylling. Løk, hvitløk, ingefær, kanel og rød pepperflak runder ut retten, og skaper en deilig, men likevel sammensatt smak.
-
Crockpot kremet kylling og grønnsaker
Cultura / Diana Miller / Riser / Getty Images
Perfekt når du er ute etter en trøstende tallerken, men ikke ønsker å føle deg skyldig etter ord, er denne riksmakende hovedretten lite fettholdig og veldig rik på vitamin A og kalium. Det er den lette rømme som gir retten sin tykke og kremete struktur, og Dijon sennep og honning som skaper de søte og tangy smakene. Denne crockpot kremede kyllingen og grønnsakeroppskriften krever gulrøtter, men er ideell for å legge til andre favoritter som brokkoli.
-
Slow cooker italiensk pølse og paprika
Granen
Chock full av grønnsaker og urter, dette er en pølse- og paprika rett du kan føle deg bra med. Bytt svinepølse for kylling eller kalkun, så kutter du fettet enda mer. Denne italienske pølse- og paprikaoppskriften på sakte komfyrer er fantastisk og serveres over litt fettuccine tilberedt al dente.
-
Crockpot Roast Beef Dinner
jeffreyw / Flickr CC 2.0
Denne crockpot-stekekjøttmiddagsoppskriften er mør og deilig, og den er et måltid i en gryte. Denne parabolen er komplett med poteter, gulrøtter, løk og hvitløk. Den serverer alt fra en tradisjonell roastbiffmiddag. Kast imidlertid litt andre grønnsaker om ønskelig - pastinakk og sopp kan komplimentere kjøttet fint.
-
Slow Cooker Orange Roast Pork
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
Frosset appelsinjuice konsentrat er den hemmelige ingrediensen, og gir litt tang og sødme i denne enkle fem-ingrediensen langsom komfyr oransje stekt svinekjøtt oppskrift. Svinekjøttet blir mørt og saftig og er det ideelle kjøttet til sausen laget av appelsinjuice og brunt sukker.
-
Crockpot Turkey Breast
Granen / Diana Rattray
Dette crockpot kalkunbrystet er en fin måte å tilberede en kalkun når det ikke er høsttakkefest! Du får et fantastisk måltid, i tillegg til rester av gode smørbrød hele uken. Ingen grunn til å bekymre deg for å ta plass i ovnen og sjekke om det er skikkelig - bare legg det ferdig tint kalkunbrystet i sakte komfyren og la det gjøre sine ting i fem til seks timer!
-
Crockpot Turkey Meatloaf
Granen / Katarina Zunic
Denne crockpot kalkun kjøttlaffen starter med malt kalkun. (Husk å kjøpe blandet mørkt og hvitt kjøttmalt kalkun for best resultat.) Glem tørket ut kjøttlaff - den langsomme komfyren garanterer en fuktig kjøttpudding hele familien vil elske.
