Diana Rattray
- Totalt: 117 minutter
- Prep: 12 minutter
- Kok: 105 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 539 | kalorier |
| 23g | fett |
| 47g | karbohydrater |
| 34g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 539 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 23g | 30% |
| Mettet fett 11g | 56% |
| Kolesterol 102 mg | 34% |
| Natrium 407 mg | 18% |
| Totalt karbohydrat 47g | 17% |
| Kostholdsfibre 3g | 10% |
| Protein 34g | |
| Kalsium 326 mg | 25% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne oppskriften på en 7-lags gryterett inneholder kjøttdeig, ris, mais, tomatsaus og andre grønnsaker. Det er et komplett måltid i en tallerken og serveres deilig med knuste rundstykker eller kornbrød og en kastet grønn salat.
Den opprinnelige oppskriften, fra en annonse fra Hunt's Tomato Sauce fra 1950-tallet, krever med en annen boks tomatsaus; for ekstra tekstur, kan du bytte det ut for hermetiserte terninger. For litt ekstra zing, prøv et valgfritt åttende lag strimlet ost.
ingredienser
- 1 kopp ukokt ris (vasket og tappet)
- 1 kopp hel kjerne mais (drenert)
- Dash salt
- Strikk pepper
- 1 (8-unse) tomatsaus
- 1/2 kopp vann
- 1/2 kopp løk (hakket)
- 1/2 kopp grønn paprika (hakket)
- 3/4 til 1 pund ekstra magert kjøttdeig (ukokt og oppbrutt)
- 1 (14, 5 ounce) terninger tomater (utrevet, eller en annen boks med tomatsaus blandet med 1/4 kopp vann)
- 4 strimler bacon (kuttet i to)
- Valgfritt: 1 kopp revet cheddarost eller cheddar Jack-blanding
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Legg risen i en 2-liters bakform.
Spe maisen jevnt over rissjiktet og strø lett over salt og nykvernet svart pepper.
Kombiner 1 boks tomatsaus med 1/2 kopp vann og hell over maislaget.
Dryss den hakkede løken og paprikaen over.
Topp løken og pepperlaget med malt biff, og dryss lett over salt og nykvernet svart pepper.
Tilsett boksen med terninger av terninger.
Topp med strimlene av bacon.
Dekk tett med folie og stek ved 350 F i 1 time.
Ta av og kok 30 minutter lenger, til baconet er sprøtt.
Topp eventuelt med strimlet ost, sett tilbake i ovnen og fortsett å bake til osten har smeltet.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- hovedrett
- amerikansk
- potluck
