Bacon, salat og stekt grønn tomatsandwich. Grilled Cheese Social
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 1 sandwich (serverer 1)
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
329 | kalorier |
9g | fett |
51g | karbohydrater |
16g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 1 sandwich (serverer 1) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 329 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 9g | 11% |
Mettet fett 2g | 12% |
Kolesterol 17 mg | 6% |
Natrium 589 mg | 26% |
Totalt karbohydrat 51 g | 19% |
Kostholdsfibre 10g | 36% |
Protein 16g | |
Kalsium 132 mg | 10% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Sprø bacon, stekte grønne tomater, tangy remouladesaus og forfriskende isbergsalat bringer denne BLT til nye høyder. Du tenker kanskje på deg selv, hvorfor endre noe som allerede er perfekt? Og jeg forstår det - BLT-er er i utgangspunktet Guds gave til sandwichverdenen, men det er lett å gjøre den enda bedre. Du har sannsynligvis hatt en oppgradert BLT med et rennende stekt egg eller kremet avokado, og det er bra og alt annet enn å prøve å bytte ut vanlige skiver røde tomater for sprø stekte grønne tomater og BAM! Denne smørbrød ble bare så, så, SÅ mye bedre!
ingredienser
- 2 skiver tykt kuttet hvitt brød
- 6 skiver sprøstekt kokt bacon
- 2 ss Louisiana Remoulade saus
- 4 stekte grønne tomatskiver
- et par stykker isbergsalat, revet
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Først må du blande sammen remouladen din og legge den til side, tildekket i kjøleskapet.
Stek grønne tomater i en liten støpejernspanne og legg den til side på et papirhåndkle for å fjerne noe av overflødig fett.
Mens de stekte grønne tomatene koker, starter du baconet ditt. Jeg anbefaler å bruke et nytt støpejern til å koke baconet, koke det sakte og lavt, sørg for å reservere fettet.
Når det gjelder brødet. Du kan enten følge lenken til oppskriften ovenfor, eller du kan bare bruke litt fin toast fra Texas. Når du har plukket det ut, begynn med å riste brødet ditt i baconfettet i noen minutter på hver side til det begynner å bli sprø og gyllenbrunt.
Deretter smør du halve remouladen på begge brødskivene - vær forsiktig så baconfettet blir varmt! Ta deretter en brødskive og tilsett de stekte grønne tomater, med like mellomrom, deretter baconet som jeg anbefaler å smuldre, slik at hvert bitt blir konsistent.
Tilsett isbergsalaten og topp med den gjenværende skiva med remoulade skåret brød. Skjær i midten og server umiddelbart.
Oppskriftstagger:
- bacon
- lunsj
- amerikansk
- familiemiddag