Grunnleggende deviled egg. Diana Rattray
- Totalt: 32 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 17 minutter
- Utbytte: 12 forretter (12 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 49 | kalorier |
| 4g | fett |
| 0g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 12 forretter (12 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 49 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 4g | 5% |
| Mettet fett 1g | 5% |
| Kolesterol 77 mg | 26% |
| Sodium 76 mg | 3% |
| Totalt karbohydrat 0g | 0% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 12 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Topp disse enkle, grunnleggende deviled eggene med skiver druetomater, snitt gressløk eller oliven skiver. Vi liker dem med skiver av cornichons eller terningkast bacon.
ingredienser
- 7 store egg (hardkokt)
- 2 til 2 1/2 ss majones
- 1 ts tilberedt sennep (snau)
- salt og pepper (etter smak)
- Valgfritt: paprika
- Valgfritt Garnityr: skiver druetomater, finhakket rødløk, skiver oliven, snitt gressløk
Trinn for å gjøre det
Skjær 6 av de hardkokte eggene i to på langs.
Scoop de kokte eggeplommene ut av egghalvdelene. Press eggeplommer og gjenværende hele hardkokt egg gjennom en sil i en liten bolle. Rør inn 2 ss majones og sennep; smak til med smak og salt. Tilsett mer majones etter behov.
Ha eggeplommefyllet i eggehvite halvdeler.
Dryss toppene med litt søt paprika, hvis ønskelig.
Pynt med skiver oliven, skiver av drue eller kirsebærtomater, finhakket rødløk eller snitt fersk gressløk.
Oppskriftstagger:
- Egg
- forrett
- sør-
- jul
