Eugene Mymrin / Getty Images
- Totalt: 4 timer 15 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 4 timer
- Utbytte: 1 stativ (3 til 4 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 142 | kalorier |
| 6g | fett |
| 7g | karbohydrater |
| 15g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 stativ (3 til 4 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 142 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 6g | 8% |
| Mettet fett 2g | 11% |
| Kolesterol 43 mg | 14% |
| Natrium 3598 mg | 156% |
| Totalt karbohydrat 7g | 2% |
| Kostholdsfibre 2g | 7% |
| Protein 15g | |
| Kalsium 34 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en flott oppskrift på krydret spareribs fra Cajun-stil. Cajun-krydderne, både i chilipeppervarme og svart pepper gir disse ribba dybde og et godt spark. Du kan øke eller redusere krydderet etter din smak.
ingredienser
- 1 rack svinekjøtt spareribs
- 2 ss / 30 ml salt (bruk mindre om nødvendig)
- 2 ss / 30 ml Cajun krydder
- 2 ss / 30 ml svart pepper
- 1 teskje / 5 ml cayenne
- 1 teskje / 5 ml hvit pepper
- 1 teskje / 5 ml løkpulver
- 1 teskje / 5 ml hvitløkspulver
- 1 ts / 5 ml paprika
- Louisiana varm saus og Worcestershire saus etter smak
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Bland de tørre ingrediensene med Cajun krydder og gni i ribbeina.
Tilsett den varme sausen og Worcestershire-saus til din smak.
La sitte over natten.
Røyk eller grill og server med din favoritt BBQ-saus.
Nyt!
For å tilberede disse ribbeina, anbefaler vi en av følgende tilberedningsmetoder:
Grill ribbe på en kullgrill
Grillribbe på bensingrillen
Grill ribbe i en røyker
Grill ribbe i ovnen
Oppskriftstagger:
- Svinekjøtt
- cajun ribbeina
- hovedrett
- cajun
