krooooop / Flickr
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 40 minutter
- Utbytte: 1 pund bacon (8 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 334 | kalorier |
| 30g | fett |
| 10g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 pund bacon (8 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 334 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 30g | 39% |
| Mettet fett 11g | 55% |
| Kolesterol 41 mg | 14% |
| 21 mg natrium | 1% |
| Totalt karbohydrat 10g | 4% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 14 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse baconstrimlene er glasert med lønnesirup og brunt sukker, noe som gjør dem søte, salte, sprø og vanedannende! Flott som en festbit, frokostkjøtt eller verdens beste BLT.
ingredienser
- 1 kilo tykkskåret midtskåret bacon
- 1/4 kopp pakket brunt sukker
- 2 ss ren lønnesirup
- 2 ss riseddik
- Nymalt svart pepper etter smak
Trinn for å gjøre det
Legg et trådkakestativ over en lakenpanne og legg strimlene av bacon i ett lag. Strimlene med bacon kan være rørende, men bør ikke være overlappende. Plasser i en forvarmet ovn på 350 F. i 15 minutter.
Visp sammen de resterende ingrediensene i en liten bolle. Fjern baconet, og bruk en kondistørste, pensle sukkerblandingen lett på baconet, vri og pensle den andre siden. Sett tilbake i ovnen og stek i 5 minutter.
Fjern og gjenta prosessen hvert femte minutt, i omtrent 30 minutter, eller til baconet er skarpt og karamellisert. La avkjøling på stativet til baconstrimlene stikker opp.
Oppskriftstagger:
- svinekjøtt
- kandisert bacon
- forrett
- amerikansk
