Diana Rattray
- Totalt: 2 timer
- Prep: 35 minutter
- Kok: 85 minutter
- Utbytte: 12-16 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 392 | kalorier |
| 21g | fett |
| 47g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 12-16 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 392 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mettet fett 12g | 59% |
| Kolesterol 104 mg | 35% |
| Sodium 365 mg | 16% |
| Totalt karbohydrat 47g | 17% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 67 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en gammeldags favoritt, en kald ovnpundskake, og den er egentlig veldig enkel å tilberede og bake. Ikke forvarm ovnen til denne kaken.
ingredienser
- 1/2 pund smør (2 pinner)
- 2 1/2 kopper sukker (granulert)
- 6 store egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 3 kopper altmel (13 1/2 gram)
- 1 kopp tung krem
Trinn for å gjøre det
Krem smøret og sukkeret til det er lyst og fluffy. Tilsett egg ett om gangen, bank godt etter hver tilsetning, og tilsett deretter vanilje.
Tilsett mel i fire deler, vekslende med den tunge kremen og bland etter hver tilsetning.
Smør og mel en stor rørpanne. Spe i røren.
Sett kaken i en kald ovn. Drei stekeovnen til 325 F og stek i 1 time og 15 minutter til 1 time og 25 minutter. En tannpirker som er satt inn i midten av kaken, skal komme ren ut.
Avkjøl i pannen i 20 minutter, fjern deretter for å avkjøle helt.
Oppskriftstagger:
- Kake
- dessert
- sør-
- jul
