Granen
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: serverer 6 til 8
Denne fruktsalaten i filippinsk stil er en annen av disse rettene som antagelig stammer fra den amerikanske kolonitiden da tilstrømningen av hermetikk fra USA fødte retter med hermetikk som hovedbestanddel. Du foretrekker kanskje frisk frukt i fruktsalaten din, med eller uten fersk kokosnøttkjøtt, men det er ikke tradisjonelt. For å forstå filippinsk fruktsalat fullt ut, må man prøve denne fruktcocktailversjonen.
Det er to ting som kjennetegner en filippinsk fruktsalat: alle fruktene er hermetisert, og bandasjen inkluderer alltid søtet kondensert melk. Det er andre konserver som kan tilsettes som nata de coco , kaong og tapioca perler. Fruktcocktailen kan også forsterkes av hermetiserte ananas og fersken. Kjøttet fra friske unge kokosnøtter kan også kombineres med søt hermetisk frukt og konserver. Uansett hvordan du lager den, er denne fruktsalaten en forfriskende og søt godbit på en varm dag.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 2 kopper hermetisk fruktcocktail (godt drenert, kjølt)
- 2 kopper terninger hermetisert fersken (godt drenert, kjølt)
- 1/2 kopp krem (godt avkjølt)
- 1/4 kopp søtet kondensert melk (godt kjølt)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Komb frukt frukt og cocktails i en bolle og rør om.
Granen
Pisk lett fløten og søtet kondensert melk i en målebeger eller -bolle.
Granen
Hell over fruktcocktailen og ferskenene. Rør godt om.
Granen
Hold kjølt til serveringstiden.
Granen
Server og nyt.
variasjoner
Versjoner av denne filippinsk fruktsalaten kan variere med forholdet mellom krem og søtet kondensert melk. Denne oppskriften bruker et forhold på 2 til 1, men endre gjerne proporsjonene av ingrediensene. Du kan også legge til hermetisk ananas og strimler av ferskt og mørt kokosnøttkjøtt.
Oppskriftstagger:
- Fruktsalat
- dessert
- asiatisk
- jul
