Granen spiser / Viktoriya Stoeva
- Totalt: 23 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 13 minutter
- Utbytte: serverer 8
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 132 | kalorier |
| 7g | fett |
| 12g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: serverer 8 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 132 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mettet fett 4g | 19% |
| Kolesterol 18 mg | 6% |
| Natrium 303 mg | 1. 3% |
| Totalt karbohydrat 12g | 4% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 169 mg | 1. 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Ser du etter en hvit saus du kan bruke til å prøve deg på en hvit gourmetpizza? Her er en enkel hvit saus til pizza laget av enkle ingredienser du sannsynligvis allerede har på kjøkkenet hjemme: smør, mel, melk, hvitløkspulver, italienske krydder og rikelig med fersk revet parmesanost.
Bruk denne hvite fløtesausen til topp pizza eller pasta. Dette er en rik, tung og deilig fløtesaus, så det trengs veldig lite for å få en god smak. Hvitløkspulver, italienske krydder og salt og pepper er knapt til og med nødvendig med all den melken, smøret og parmesanosten! Bruk den til å lage den perfekte vegetariske pizzaen! Vegetarpizza, når den lages hjemme, trenger ikke å være full av fett og fett hvis du holder osten på et minimum, og det sørger for en fantastisk enkel og enkel vegetarisk middag å tilberede hjemme.
Denne oppskriften gir en sjenerøs mengde; mer enn nok hvit saus til en stor pizza.
Ser du etter mer kreative måter å nyte hjemmelaget vegetarisk pizza? Her er noen vegetariske pizzaideer, inkludert pestopizza, pizza bagels for barn, grillet auberginepizza, eple- og gresskarpizza, geitostpizza og mye, mye mer. Nyt!
ingredienser
- 1 ss smør
- 3 ss mel
- 1 1/4 kopp kopp melk
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1 ts italiensk krydder (eller en blanding av basilikum og oregano)
- Dash havsalt (eller kosher salt)
- Strikk fersk malt svart pepper (etter smak)
- 1/3 kopp fersk parmesanost (revet)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Smelt først smøret i en middels kasserolle over svak varme (bruk akkurat nok varme til å få smøret til å smelte), og tilsett deretter melet, rør til det er tykt og deig. Å bruke en gaffel er best for dette. Du ender opp med en pastaaktig hvit klump, egentlig.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Skru opp varmen til middels lav og tilsett deretter melken sakte, visp den sammen og rør hele tiden for å unngå klumper.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Tilsett hvitløkspulver, italiensk krydder (eller en blanding av basilikum og oregano), salt og pepper (havsalt eller kosher salt og fersk malt svart pepper er nesten alltid best og anbefales på det sterkeste) og la sausen småkoke i 3 til 4 minutter, eller til den har tyknet.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Rør inn den nyrevne parmesanosten til osten har smeltet og er godt innarbeidet.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Bruk på pizza eller pasta og kos deg!
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Tips
- Den hvite sausen din vil tykne ytterligere når den avkjøles, så tilsett litt mer melk om nødvendig, og omvendt, ikke bekymre deg hvis den virker for tynn mens du er på komfyrtoppen over varmen.
Oppskriftstagger:
- pizza
- middag
- amerikansk
- tilbake til skolen
