Jen SFO-BCN / Everystockphoto
- Totalt: 3 timer 15 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 3 timer
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 135 | kalorier |
| 5g | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 6g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 135 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 5g | 7% |
| Mettet fett 2g | 12% |
| Kolesterol 112 mg | 37% |
| Natrium 75 mg | 3% |
| Totalt karbohydrat 15g | 6% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 108 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Du kan lage nesten hva som helst i din sakte komfyr, til og med vaniljesaus! Denne deilige og enkle vaniljesausen oppskriften er like tilfredsstillende som alle tradisjonelt bakt egg vaniljesaus. Den hopper ganske enkelt over ovnen og bruker sakte komfyren til god bruk.
The Crock-Pot Baked Custard er laget på lignende måte som andre vaniljesaus. Du lager et stativ til bakeplaten din inne i komfyren ved å bruke aluminiumsfolie. Varmt vann tilsettes deretter under fatet. Dette vil bake vaniljesausen til perfeksjon på bare noen få timer.
Det er et fabelaktig triks og perfekt for de gangene ovnen din er fylt med annen mat. Du kan også bruke denne oppskriften til sommerdager når du vil unngå å slå på ovnen og holde huset kjølig.
ingredienser
- 3 egg, lett slått
- 1/3 kopp kornsukker
- 1 ts vanilje
- 2 kopper melk
- 1/4 ts malt muskatnøtt
Trinn for å gjøre det
I en miksebolle kan du kombinere de lettslåtte eggene med sukker, vanilje og melk og bland godt.
Hell i en lett smurt 1 - eller 1 1/2-kvart baker eller souffle som passer i sakte komfyren.
Dryss vaniljesausen med muskatnøtt.
Legg en rack eller ring av aluminiumsfolie i sakte komfyren, og legg deretter 1 1/2 til 2 kopper varmt vann i gryten.
Dekk bakeplaten med aluminiumsfolie og legg den på aluminiumsstativet.
Dekk til komfyren og stek på høyt i 2 1/2 til 3 timer, eller til den er satt.
Slik bruker du Ramekin i Slow Cooker
Ramekins er de små bakekoppene som vaniljesaus tradisjonelt er bakt og servert i. I stedet for en enkel ildfast form kan du også lage individuelle porsjoner med ramekin i sakte komfyren din.
For å gjøre dette, må du ganske enkelt tilpasse det folierte stativet for å få plass til de mindre bakerettene. Forsikre deg om at hvert setter nivå på stativene og stek i henhold til oppskriften.
Tips: På grunn av det mindre volumet på hver tallerken, kan det koke litt raskere. Sjekk det rundt 2 og 2 1/2 times merke.
Et annet triks som tregkokere-entusiaster bruker er å plassere grunne hermetikkrukker (4-ounce gelé glass) i bunnen av sakte komfyren. Balanserer en ramekin på hver krukke og tilsett vann.
Smaksatt vaniljesausoppskrifter
Mens oppskriften over er en tradisjonell eggekrem med muskatnøtt, kan vaniljesaus ta på seg enhver smak du liker. Kokos og gresskar er to populære alternativer, og de er like deilige. Selv om disse oppskriftene er designet for ovnen, kan du enkelt lage dem i sakte komfyren. Bare bruk triksene du nettopp har lært og nyt!
Oppskriftstagger:
- vaniljesaus
- dessert
- sør-
- jul
