Gran Carroll Pellegrinelli
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: Nok til 2-lags kake
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 4771 | kalorier |
| 350g | fett |
| 373g | karbohydrater |
| 67g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Nok til 2-lags kake | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 4771 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 350 g | 449% |
| Mettet fett 189g | 946% |
| Kolesterol 1040 mg | 347% |
| Sodium 2581 mg | 112% |
| Totalt karbohydrat 373g | 135% |
| Kostholdsfibre 23g | 81% |
| Totalt sukker 342g | |
| Protein 67g | |
| C-vitamin 15 mg | 75% |
| Kalsium 1710 mg | 132% |
| Jern 7 mg | 39% |
| Kalium 3013 mg | 64% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
En tysk sjokoladekake er en lett smaksatt sjokoladekake. Den trenger en kraftig glasur for å gjøre det til noe spesielt. Det er det denne oppskriften handler om. Denne kokosnøttpekanne-frostingen er fantastisk å bruke på en tysk sjokoladekake. Det er bare noe spesielt med alt smøret blandet med kokosnøtt og pekannøtter. Kjempegod!
ingredienser
- 1 kopp smør
- 14 gram En 14-unse kan søtet kondensert melk (ikke fordampet)
- 1 stor eggeplomme
- 1 1/2 kopp kokosnøtt
- 1 kopp pekannøtter (grovhakket, lett ristet)
Trinn for å gjøre det
Smelt smøret i en tung kasserolle.
Visp inn den søtede kondenserte melken og eggeplommen.
Under kontinuerlig omrøring, bring blandingen til å koke.
Når det koker, fjerner du det fra varmen.
Rør inn kokosnøtten og pekannøttene.
Avkjøl frostingen til romtemperatur, når den er kjølig, spre den på tysk sjokoladekake eller en annen kake du ønsker.
Gjør nok til å ise en 2-lags kake.
Merknader i marginen:
I motsetning til andre versjoner av denne oppskriften, løper denne oppskriften på siden av kaken. Hvis du vil "stramme opp" denne melis, tilsett mer kokosnøtt og pekannøtter, omtrent 1/2 av en kopp av hver bør gjøre det. Forsikre deg om at det er helt kult.
Denne frostingen er laget for fryseren. Bare sørg for å legge den enten i en luftfri, forseglet pose eller plastbeholder. Tine den i kjøleskapet før du bruker den. Du kan også varme den litt før du froster kaken, spesielt hvis du vil at den skal dryppe ned langs sidene av kaken.
Oppskriftstagger:
- kokosnøtt
- pecann frosting
- kaker
- amerikansk
