Granen / Katarina Zunic
- Totalt: 39 minutter
- Prep: 27 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: ca 36 (36 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 137 | kalorier |
| 8G | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: ca 36 (36 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 137 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 8g | 10% |
| Mettet fett 5g | 23% |
| Kolesterol 39 mg | 1. 3% |
| Sodium 107 mg | 5% |
| Totalt karbohydrat 15g | 5% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 23 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Laget med minisjokoladechips og usøtet kakaopulver, denne cookien er for sjokoladeelskere.
ingredienser
- 2 1/4 kopper altmel
- 2/3 kopp nederlandsk prosessert kakaopulver
- 1 ts natron
- 1/2 ts salt
- 1 kopp usaltet smør (myknet)
- 2/3 kopp sukker
- 2/3 kopp brunt sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 store egg (ved romtemperatur)
- 1 kopp sjokolade chips (mini mørk eller semisweet)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen / Katarina Zunic
Forvarm ovnen til 350 F.
Visp sammen melet, kakaopulveret, natron og salt i en middels bolle.
Granen / Katarina Zunic
Krem smøret i en stor bolle med en elektrisk mikser på middels hastighet til de er lette og fluffy.
Granen / Katarina Zunic
Tilsett granulert og brunt sukker og vanilje, mens du slår til blandingen er jevn og kremet.
Granen / Katarina Zunic
Tilsett eggene i smørblandingen, slå til de er kombinert.
Granen / Katarina Zunic
Tilsett melblandingen gradvis, slå til den er godt kombinert.
Granen / Katarina Zunic
Rør deretter inn minisponene.
Granen / Katarina Zunic
Slipp deigen på bakeplater ved å bruke en 1/2-tommers kakeskje.
Granen / Katarina Zunic
Stek til de er litt stille, 9 til 11 minutter (informasjonskapslene ser ut til å være litt underkokte i midten, men vil feste seg når de er avkjølt.)
Granen / Katarina Zunic
Sett stekeplaten på et trådstativ og la kakene koke i 1 til 2 minutter, før du overfører dem til stativene for å avkjøle helt.
Granen / Katarina Zunic
Tips
- Oppbevares i en lufttett beholder. Informasjonskapsler er lett tilgjengelig i kjøkkenbutikker i forskjellige størrelser. En 1/2-tommers scoop fungerer for de fleste kakeoppskrifter. Denne dingsen gjør det raskt å slippe deigen ned på bakeplaten, og har den fordelen å skape ensartede informasjonskapsler.
Oppskriftstagger:
- sjokolade
- sjokoladekjeks
- dessert
- amerikansk
