Granen
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 3 kopper bærsaus (9 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 41 | kalorier |
| 0g | fett |
| 10g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 3 kopper bærsaus (9 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 41 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 1 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 10g | 4% |
| Kostholdsfibre 3g | 11% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 14 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne enkle oppskriften med saus for saus av blandet bær tar hele 25 minutter å tilberede og kan serveres varm eller kald på blintzes, pundkake, iskrem og mer.
ingredienser
- 1 1/2 kopp bringebær (friske eller frosne)
- 1 1/2 kopp jordbær (ferske eller frosne, skiver)
- 1 kopp blåbær (friske eller frosne)
- 3/4 til 1 kopp sukker (etter smak)
- 1 til 2 ss fersk sitronsaft (etter smak)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
I en middels kasserolle, kombiner 1 kopp friske eller frosne bringebær, 1 kopp ferske eller frosne skiver jordbær, 3/4 kopp friske eller frosne blåbær, 3/4 kopp sukker og 1 ss fersk sitronsaft, og la det småkoke over middels varme til sukker har løst seg opp, omtrent 10 minutter. Juster sukker, tilsett opptil 1/4 kopp mer (eller etter smak) om nødvendig, og la koke til den er oppløst.
Granen
Purre bærblandingen i en blender eller matprosessor, og sett den tilbake i kasserollen og la den småkoke. Tilsett ytterligere 1 ss fersk sitronsaft, eller smak om nødvendig.
Granen
Tilsett resterende 1/2 kopp friske eller frosne bringebær, 1/2 kopp ferske eller frosne skiver jordbær og 1/4 kopp ferske eller frosne blåbær, og la det småkoke til sausen er varm.
Granen
Saus kan serveres varm eller kald.
Tips
- Denne oppskriften fungerer like bra med frosne bær som den gjør med ferske bær i sesongen som kan inkludere bringebær, jordbær, blåbær, bjørnebær, marionbær, stikkelsbær og andre. La din smak være din guide.
Oppskriftstagger:
- saus
- dessert
- amerikansk
- bursdager
