nicolebranan / Getty Images
- Totalt: 70 minutter
- Prep: 30 minutter
- Kok: 40 minutter
- Utbytte: 1 kake (16 porsjoner)
Dette er en lett og fluffy vegansk gul kakeoppskrift - den er ikke tung, som noen veganske kakeoppskrifter. En grunnleggende vegansk gul kake er bra for barnas bursdager eller andre spesielle anledninger.
ingredienser
- 1/2 kopp vegansk margarin (myknet)
- 1 kopp sukker
- Egg erstatter for 4 egg
- 1 3/8 kopp mel
- 1/2 ts bakepulver
- 1/4 kopp soyamelk (eller mindre, etter behov)
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 325 F. Smør bare bunnen av en 8-tommers firkantet langpanne.
Krem den veganske margarinen med en elektrisk mikser til den er jevn.
Tilsett sukkeret gradvis.
Tilsett egg erstatteren og bland godt.
Tilsett mel og bakepulver og rør rundt. Hvis blandingen er for tørr, tilsett noen dråper (opptil 1/4 kopp) soyamelk.
Fordel blandingen i den tilberedte pannen og stek i 30 til 40 minutter.
La kaken koke og koke; så frost med din favoritt veganske frosting hvis ønskelig.
Oppskriftstagger:
- soya
- dessert
- amerikansk
- bursdager
