Majones er et universelt krydder. Det tilfører kremninger og burgere kremighet og fuktighet og så mye mer. Men hvorfor slutte med grunnleggende majones? Det er så mange måter å gjøre det krydret, velsmakende, søtt, salt og rett og slett IKKE vanlig. Disse ideene vil gjøre den krukken med mayo som sitter i kjøleskapet til den perfekte toppingen for nesten hva som helst. Husk å bland godt og dekk tett og for å holde det kaldt til det er klart til servering. Jeg anbefaler å legge disse i en fancy liten krukke fordi de fortjener det og alle vil tro at du legger mye tid og energi i å lage dem. Alle disse kan blandes opp i løpet av minutter og tilberedes på forhånd slik at de er klare til å bli trukket ut og imponere.
-
Dill majones
Dill majones. Angående BBQ, Inc.
- 1/3 kopp / 80 milliliter gresk yoghurt1 / 4 kopp / 60 ml majones1 middels dill pickle (fin terninger) 1 ss / 15 milliliter sylteagurk 1 ss / 15 milliliter fersk dill (hakket eller 1 ts / 5 ml tørket dill) 1/4 teskje / 1, 25 milliliter hvitløkspulver Salt (etter smak) Valgfritt: 2 til 3 streker varm saus
-
Sriracha majones
Sriracha majones. Angående BBQ, Inc.
- 1/2 kopp / 120 ml majones (tilberedt) 2 ss / 30 ml Sriracha saus1 ss / 15 ml ketchup1 / 4 ts / 1, 25 milliliter hvitløk (granulert)
-
Ultimate Burger Sauce
James And James / Getty Images
- 1/2 kopp / 120 milliliter majones1 / 3 kopp / 80 milliliter Tusen øy dressing 1 spiseskje / 15 milliliter løk (hakket) 1 ss / 15 milliliter relish1 fedd hvitløk (hakket) 1 ts / 5 ml hvit eddik2 til 3 streker varm saus
-
Grillmajones
Bill Boch / Getty Images
- 1/3 kopp / 80 milliliter majones1 / 4 kopp / 60 milliliter BBQ-saus (etter valg) 1/2 ts / 2, 5 mill Worcestershire saus
-
Chipotle majones med Bacon
Paul Taylor / Getty Images
- 1 kopp / 240 ml majones2 til 3 strimler bacon (kokt, hakket i biter) 1 ss / 15 milliliter sitronsaft1 til 2 fedd hvitløk (hakket) 1/2 ts / 2, 5 ml løkpulver1 / 2 til 1/4 ts / 2, 4 til 1, 25 milliliter chipotle pulver (avhengig av krydder preferanse)
-
Arugula majones
BRETT STEVENS / Cultura / Getty Images
- 1 kopp / 240 ml arugula blader1 / 2 kopp / 120 ml majones1 fedd hvitløk (hakket) 2 ts / 10 milliliter olivenolje1 / 4 ts / 1, 25 milliliter salt1 / 4 ts / 1, 25 milliliter hvit eddik1 / 4 ts / 1, 25 milliliter hvit pepper
-
Ristet rødpepper-majones
Martin Jahr / EyeEm / Getty Images
- 1/2 kopp / 120 milliliter majones2 stekt rød paprika skiver (du kan bruke fersk eller fra krukken) 1 fedd hvitløk (hakket) 2 ts / 10 milliliter hvit eddik1 / 4 ts / 1, 25 milliliter hvit pepper
-
Chipotle majones
James And James / Getty Images
- 1/2 kopp / 120 ml majones1 til 2 chipotle paprika i adobo saus juice av 1/2 en sitron
-
Habanero majones
Manifiserer Skrobecka / EyeEm / Getty Images
- 3/4 kopp / 180 milliliter majones2 fedd hvitløk (hakket) 3 ss / 45 milliliter ketchup1 ss / 15 milliliter habanero peppersaus
-
Pesto Burger Topper
Kasia Pohl / EyeEm / Getty Images
- 1/2 kopp / 120 milliliter majones1 / 3 kopp / 80 ml basilikumblader1 ss / 15 milliliter olivenolje1 / 4 ts / 1, 25 milliliter salt
-
Pepperrot Burger Topper
Maximilian Stock Ltd. / Getty Images
- 1/3 kopp / 80 milliliter kremost1 / 3 kopp / 80 milliliter majones3 ss / 45 milliliter pepperrot (revet) 2 fedd hvitløk (hakket) 1/2 ts / 2, 5 ml hvit eddik1 / 4 ts / 1, 25 milliliter salt1 / 4 ts / 1, 25 milliliter hvit pepper
-
Bøffelsaus
Tastyart Ltd Rob White / Getty Images
- 1/3 kopp / 80 milliliter majones1 / 3 kopp / 80 milliliter vingesaus1 / 4 kopp / 60 milliliter tykk blåmuggostdressing
-
Kubanske Burger Topper
Jennifer Borja / EyeEm / Getty Images
- 1/2 kopp / 120 milliliter majones1 / 4 kopp / 60 milliliter fersk koriander1 grønn løk (hakket) 1 fedd hvitløk (hakket) 1/2 ts / 2, 5 milliliter hvit vinegardash saltdash sort pepper
-
Creole Burger Topper
Lew Robertson / Getty Images
- 1/2 kopp / 120 milliliter majones1 / 4 kopp / 60 ml ketchup2 ts / 10 milliliter kreolsk krydder3 streker varm saus
-
Bacon Cheeseburger Topper
Diyosa Carter / Getty Images
- 3/4 kopp / 180 milliliter majones2 strimler kokt bacon (finhakket) 1/3 kopp / 80 milliliter skarp cheddarost (strimlet) 1/2 ts / 2, 5 milliliter sennepspulver Valgfritt: 1 grønn løk (hakket)