gordana jovanovic / E + / Getty Images
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 4-6 porsjoner (4-6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 274 | kalorier |
| 20g | fett |
| 20g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4-6 porsjoner (4-6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 274 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 20g | 26% |
| Mettet fett 13g | 64% |
| Kolesterol 60 mg | 20% |
| Natrium 414 mg | 18% |
| Totalt karbohydrat 20g | 7% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 86 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Hjemmelagde glutenfrie kremsupper er ikke vanskelig å lage, og glutenfritt søtt rismel er et utmerket fortykningsmiddel! Glutenfri krem av soppsuppe tar mindre enn 20 minutter å lage, med en kremaktig frisk smak.
Glutenfri krem av soppsuppe er en allsidig oppskrift fordi du kan bruke den til å lage klassiske retter som glutenfri tunfiskgryte.
ingredienser
- 8 gram fersk skiver sopp
- 1/4 kopp fin terninger søt løk
- 2 hakket hvitløksfedd
- 3 ss smør
- 4 ss glutenfritt søtt rismel
- 1 kopp lavt natriumglutenfritt kyllingsbuljong
- 1 kopp lett krem (eller helmelk)
- 1/2 ts salt (eller etter smak)
- 1/4 ts pepper (eller etter smak)
- Pynt med fersk skivet basilikum (valgfritt)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Damp sopp, løk og hvitløk med smør i en 3-liters kasserolle over middels varme i omtrent 3 minutter.
Dryss glutenfritt søtt rismel over grønnsaker og rør for å blande rismelet i blandingen. Fortsett å koke grønnsaker med søtt rismel under omrøring i 2 minutter.
Rør gradvis inn glutenfri kyllingbuljong og rør til blanding.
Tilsett fløte eller melk og fortsett å koke over middels varme til suppen tykner. Smak til med salt og pepper etter smak.
Oppskriftstagger:
- Sopp
- sidefat
- amerikansk
- tilbake til skolen
