Stacie Peterson / Getty Images
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 481 | kalorier |
| 13g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 75g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 481 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 13g | 16% |
| Mettet fett 2g | 11% |
| Kolesterol 191 mg | 64% |
| Natrium 305 mg | 1. 3% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 75g | |
| Kalsium 153 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne grillede kveiten har lett og forfriskende smaker med enkle, delikate smaker av sitron og basilikum. Server over en seng med ris eller par med grillede grønnsaker. Prøv å lage dette til din neste grillmat og se på når gjestene dine blir forelsket i matlagingen.
ingredienser
- 4 kveite biff
- 2 ss / 30 ml fersk sitronsaft
- 2 ss / 30 ml olivenolje
- 1 til 2 fedd hvitløk (hakket)
- 2 ss / 30 ml fersk basilikum (finhakket)
- 2 teskjeer / 10 ml kapers
- 1 stor grønn løk (finhakket)
- 1 teskje / 5 ml sitronskall
- 1/2 ts havsalt
- 1/4 ts svart pepper
Trinn for å gjøre det
Forvarm grillen på middels høy varme. Smak fisk med salt og svart pepper og legg på grillen. Stek i 5 minutter per side.
Kombiner gjenværende ingredienser i en liten bolle. La vinaigrette sitte mens fisken koker. Når kveita er kokt, fjern den fra varmen og drypp vinaigrette. Server med favorittgrillede grønnsaker.
Nyt!
Oppskriftstagger:
- sitron
- grillet kveite
- hovedrett
- amerikansk
