Pottemynte, timian, basilikum &; persille i vinduskarmen september. Howard Rice / Photolibrary / Getty Images
Du vokste deilige, velduftende urter hele sommeren til matlaging, lagde din egen urtete og fylte hagen din med duft. Når frosten truer, er det på tide å ta farvel med de fleste urter til neste vekstsesong.
Den gode nyheten er at du kan ta med mange av disse ømme urtene innendørs. Dyr dem i et solfylt vindu, eller under voksende lys, og du kan fortsette å glede deg over dem i flere måneder.
Beste urter å vokse innendørs
Noen urter tar bedre forhold til innendørs enn andre. Her er noen av de enkleste urtene å hente inn fra hagen:
- ParsleyRosemaryOreganoMint
Du kan enkelt grave opp timian, mynte, oregano og gressløk fra hagen. Bare rist det meste av jorda fra røttene, og putt dem opp med god organisk pottejord.
Persille kan være vanskeligere. Den har en lang taprot og tar ikke godt for å bli forstyrret. Hvis du planlegger å grave den opp fra hagen din, graver du dypt for å få mest mulig av taproten. Pott deretter på nytt med god pottejord i en dyp beholder - åtte til ti tommer ville være en god dybde.
Rosmarin kan være veldig fin når det gjelder temperaturer. Det gjør best i et lyst vindu i et kjølig rom. Et vindu sør eller øst vendt ville være best.
Andre urter for å vokse innendørs
Du kan også dyrke basilikum ganske enkelt i et lyst vindu. Jeg anbefaler ikke å grave den opp fra hagen, som du ville gjort med timian eller persille. I stedet kan du enten starte nye planter fra frø, kjøpe en liten plante for å vokse innendørs, eller ta stiklinger fra en av dine eksisterende planter. Det samme kan gjøres med sitronmelisse, mynte eller shiso.
Omsorg for urter innendørs
Hvis du planlegger å overvintre hage urtene dine innendørs (eller i det minste holde dem vokse lenge nok til å få noen flere høstinger fra dem), er det noen få ting å huske på:
- Sterkt lys: Urter klarer seg best med rikelig med sterkt lys - minst åtte timer med lys per dag. Dette kan gis ved å plassere dem i et sørvendt vindu, men den mer garanterte metoden er å plassere dem under lys fra plante. Jeg pleier å plassere urtene mine i hyllene jeg bruker til frøstart; lysene er allerede der, og jeg har varmematter også hvis kjelleren blir for kald. Forsiktig vanning: En av de vanskeligste tingene med å overvintre urtene dine er å opprettholde riktig fuktighetsnivå. Det er lurt å vanne dem regelmessig, men mange urter, som rosmarin og timian, liker ikke fuktig jord. Den mest effektive måten å finne ut om det er på tide å vanne, er å gjøre en fingerprøve: stikk en finger i pottejorden. Hvis den øverste tommelen av jord er tørr, er det på tide å vanne. Se etter skadedyr: Før du tar dem inn, er det lurt å sjekke plantene grundig for skadedyr og spray med insektdrepende såpe hvis du ser noen. Det er også viktig å holde dem adskilt fra resten av plantene dine i noen uker, for å sikre at skadedyr- eller sykdomsproblemer de hadde ikke sprer seg til de andre plantene dine. Når denne første perioden har gått, er det bare å sjekke plantene dine regelmessig for insekter, egg, nett eller sopp. Sørg for å se under bladene også - det er her mange skadedyr har en tendens til å samles.
Med disse tipsene og litt oppmerksomhet kan du fortsette å dyrke hageurtene dine innendørs om vinteren!
