MatFotografering Eising / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: Varierer (4 porsjoner)
Leter du etter sure, gummy godterier? Ved hjelp av noen enkle butikkjøpte ingredienser er det enkelt å lage disse søte godbitene hjemme. Disse munnfulle, gummy karamellene kan lages i enhver smak du ønsker, men det er best å prøve å matche gratis Jell-O og Kool-Aid smaker og farger. Kool-Aid kan økes til en full pakke hvis det ønskes en ekstra sur smak. For å lage et sukkerfritt godteri, erstatt sukkerfritt Jell-O.
En annen fordel med å lage dine egne, gummy godterier er at du kan eksperimentere med alle slags morsomme former. Du kan bruke alle slags godteriformer til å lage gummiene i forskjellige former. Candy muggsopp finnes i de fleste håndverks- eller bakebutikker, eller online. Hvis du ikke har godiseformer, ikke kjørre. Du kan ganske enkelt lage de sure, gummy karamellene i en panne og deretter skjære dem i firkanter eller ønsket form. Et annet alternativ er å lage dem i isbitbrett eller annen silikonform du måtte ha rundt i huset.
ingredienser
- 3 konvolutter unflavored gelatin
- 2 pakker Jell-O (hvilken som helst smak)
- 1 kopp vann
- 1/2 pakke Kool-Aid (hvilken som helst smak)
Trinn for å gjøre det
Forbered en 8-tommers og 8-tommers panne ved å spray den lett med kokespray. Alternativt, hvis du bruker godteriformer til å lage dine gummiformer, spray ganske enkelt formene med kokespray. Sørg for å få i alle sprekker og sprekker hvis det er en komplisert godisform.
Legg vannet i en liten kasserolle over middels høy varme og kok opp.
Tilsett umiddelbart Jell-O, Kool-Aid og gelatin og rør kraftig til alt pulveret er helt oppløst.
Hell godteriet i den tilberedte pannen eller spe den i de tilberedte formene. Plasser pannen eller formene i kjøleskapet for å stille dem i omtrent 20 minutter.
Når det er avkjølt og satt, kan godteriet i pannen skjæres i ormer, firkanter eller former ved hjelp av kakekuttere. Hvis du brukte godteri-muggsopp, bare banke det gummi godteriet ut av formene.
Du kan spise disse karamellene som den er eller rulle dem i sukker for å tilsette en søt knase og ta den sure kanten av smaken. Hjemmelaget gummy godteri mangler konserveringsmidler som butikk-kjøpte sure gummy godteri har, så de lagres best i kjøleskapet. Legg dem i glidelåspose eller forseglet beholder, og lagre deretter godteriet i kjøleskapet. Hvis de sure, gummy godisene dine fester seg sammen, kan du strø litt melis eller maisstivelse på dem før du lagrer for å forhindre for mye klistring.
Oppskriftstagger:
- Sukkertøy
- dessert
- amerikansk
- tilbake til skolen
