Naturfoto Honal / Getty Images
Noen blomster ser bokstavelig talt bra ut å spise: Nasturtium, borage, fioler og andre blomster har funnet veien fra vaser til tallerkener på restauranter og til og med i hjemmet til eventyrlystne kokker. Men det er noen blomster som ganske enkelt må forbli dekorasjon, siden de er ekstremt giftige. Og de kommer ikke alle med advarselsnavn som "dødelig nattskjerm." Iris, calla liljer, søte erter og potetblomster er alle nydelige å se på, vanlig dekor på bryllup eller i hagen (eller ved hagebryllup), og helt farlige hvis de svelges.
Dette diagrammet er en liste over de mest kjente giftige planter og blomster som skal unngås når du velger spiselige blomster. Det er ikke fullstendig på noen måte, så bare fordi du ikke ser det oppført her, ikke antar at det er trygt å spise. Hovedpoeng: Vær helt sikker på at du vet nøyaktig hva du velger å konsumere.
Ikke-spiselige blomsterdiagram
| Vanlig navn | Botanisk navn |
| Aconite (wolfsbane, monkhood) | Aconitum spp. |
| Anemone (vindblomst) | Anemone spp. |
| Anthurium | Anthurium spp. |
| Atamasco-lilje | Zephyranthes spp. |
| Høstkrokus | Colchicum Autumnale |
| Azalea | Azalea spp. (Rhododendron spp.) |
| Baneberry | Actaea spp. |
| Svart gresshopp | Robinia pseudo-akasie |
| Bloodroot | Sanguinaria canadensis |
| buksbom | Buxus spp. |
| Brennende busk (jordbærbusk, spindeltre, wahoo) | Euonymus spp |
| Buttercup | Ranunculus spp. |
| Butterfly luke | Asclepias spp. |
| Caladium | Caladium spp. |
| Calla (calla lilje) | Calla palustris (Zantedeschia aethiopica) |
| Carolina-jasmin (gul jessamin) | Gelsemium sempervirens |
| Hjulbønne | Ricinus communis |
| Kirsebær laurbær | Prunus caroliniana |
| Chinaberry (perletre) | Melia azedarach |
| Julerose | Helleborus niger |
| Clematis | Clematis spp. |
| Påskelilje | Narcissus spp. |
| Dødelig nattskjerm (belladonna) | Atropoa belladona |
| Death cammas (svart snakeroot) | Zigadenus spp. |
| Delphinium (larkspur) | Delphinium spp. |
| dogbane | Apocynum androsaemifolium |
| Dumbcane | Dieffenbachia spp. |
| Elefantører | Colocasia antiquorum |
| Falsk helleboring | Veratrum viride |
| Klokka fire | Mirabills jalapa |
| revebjelle | Digitalis purpurea |
| Gigantisk elefantør | Alocasia spp. |
| Gloriosa-lilje | Glonosa superba |
| Golden chain tree (laburnum) | Labunum anagryroides |
| goldenseal | Hydrastis canadensis |
| Himmelsk bambus (nandina) | Nandinaa domestica |
| Henbane (svart henbane) | Hyoscyamus niger |
| Hestekastanje (Ohio buckeye) | Aesculus spp. |
| Heste nesle | Solanum spp. |
| Hyacinth | Hyacinthus orientalis |
| Hyacint bønne | Dolicbos laboratorium |
| Hydrangea | Hortensia spp. |
| Iris | Iris spp. |
| Ivy (engelsk eføy) | Hedera helix |
| Jack-in-the-prekestolen | Arisaemia triphyllum |
| Jerusalem kirsebær | Solanum pseudocapsicum |
| Jessamine (jasmin) | Cestrum spp. |
| Jetbead (jetberry) | Rhodotypos tetrapetala |
| Jimson luke | Datura spp (Brugmansia spp.) |
| Jonquil | Narcissus spp. |
| Kentucky kaffetre | Gymnocladus dioica |
| Lantana | Lantana camara |
| Leopards bane | Arnica montana |
| Liljekonvall | Convallaria majalis |
| Lobelia (kardinalblomst, indisk tobakk) | Lobelia spp. |
| Marsh-ringblomst | Caltha palustris |
| Mai eple (mandrake) | Podophyllum peltatum |
| Mescal bean (Texas fjell laurbær, frijo lillo) | Sophora secundiflora |
| misteltein | Phoradendron spp. |
| Morgenherlighet | Ipomoea violacea |
| Fjelllaurbær | Kalmia latifolia |
| Nightshade | Solanum spp. |
| Oleander | Nerium oleander |
| Periwinkle (myrt, vinca) | Vinca spp. |
| Philodendron | Philodendron spp. (Monstera spp.) |
| Pittosporum | Pittosporum spp. |
| Gift hemlock | Conium maculatum |
| Potet | Solanum tuberosum |
| privet | Ligustrum spp. |
| Rhododendron | Rhododendron spp. |
| Rock valmue (celandyne) | Chelidonium majus |
| Schefflera | Schefflera spp. |
| Vårens adonis | Adonis vernalis |
| spurge | Euphorbia spp. |
| Star of Bethlehem | Ornithogalum umbellatum |
| Søt ert | Lathyrus spp. |
| Tobakk | Nicotiana tabacum |
| Trompetblomst (kalkvins) | Solandra spp. |
| Vann hemlock | Cicuta maculata |
| Vill kirsebær (svart kirsebær) | Prunus serotina |
| Wisteria | Wisteria spp. |
| Gul allamanda | Allamanda cathartica |
| Gul oleander (tiger eple, vær fortsatt tre, heldig nøtt) | Thevetia peruviana |
| I går-til-dag-og-morgen | Brunfelsia spp. |
