Jean Gill / Getty Images
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 til 2 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 198 | kalorier |
| 2g | fett |
| 45g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 til 2 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 198 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 2g | 2% |
| Mettet fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 48 mg | 2% |
| Totalt karbohydrat 45g | 16% |
| Kostholdsfibre 8g | 27% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 141 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Selv om smoothies er spionert som en sunn og mettende drikke, er de ofte fylt med fett og sukker. Denne oppskriften holder den enkel og næringsrik ved å bruke friske eller frosne jordbær og bananer, appelsinjuice-konsentrat og vaniljesojamelk - du trenger ikke å tilsette yoghurt, siden bananen alene gjør den rikelig tykk og kremet.
ingredienser
- 1 1/2 kopp skiver eller hele frosne eller friske jordbær
- 1 banan (fersk eller frossen)
- Valgfritt : 1/2 kopp is (hvis du bruker fersk frukt)
- 1 ss appelsinjuice-konsentrat
- 1 kopp vanilj soyamelk
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Legg jordbær og banan i en blender eller matprosessor. Hvis du bruker friske jordbær i stedet for frosset, tilsett is.
Topp med appelsinjuice-konsentrat og soyamelk.
Purre til den er glatt.
Server og nyt!
Tips
- Hvis du bruker en blender, kan du ha problemer med å rense jordbærene, spesielt hvis de er hele. Stopp i så fall blenderen, fjern den fra motorbasen, ta av dekselet og bruk en skje til å skyve jordbærene ned i knivene. Sett på lokket og puréen til den er glatt. Det er best å bruke bare en frossen frukt; hvis du blander både frosne jordbær og banan, vil smoothien sannsynligvis være for tykk.
Oppskriftsvarianter
- Du kan bruke vanlig soyamelk (eller vanlig melk) hvis du vil, men siden vaniljesojamelk vil gi litt søthet til smoothien, kan det hende du synes det ikke er søtt nok; gjerne tilsett litt honning, agavesirup eller sukker etter smak. For å tilsette enda mer næring til denne smoothien, kan du kaste inn noen chiafrø, linfrø eller hvetekim. Hvis du har andre bær for hånden, bytter du ut noen av jordbærene med blåbær eller bringebær, ferske eller frosne. Selvfølgelig kan smoothies inneholde nesten hvilken som helst frukt - og flere grønnsaker - så føl deg fri til å erstatte og bli kreativ.
Oppskriftstagger:
- smoothie
- frokost
- amerikansk
- tilbake til skolen
