Topp 10 Midtøsten sandwich-oppskrifter

NYC-stil Falafel Sandwich Recipe

Grilled Cheese Social

Denne smakfulle falafelsandwich-oppskriften i NYC-stil er inspirert av de døgnåpne restaurantene i Midt-Østen som ligger langs gatene i Brooklyn og Manhattan. Ferske stekte falafelkuler, syltede grønnsaker, urter, gresk yoghurt og en rask og enkel sitron hvitløk tahini dressing blir fylt i en varm pitta og dryppet med varm saus hvis ønskelig.

Mediterranean Lamb Burger

Grilled Cheese Social

Disse sprø lammeburgerne dekket med rik tzatziki, forfriskende mynte, søte stekte tomater og krydret rødløk på en ristet ciabattabolle vil gjøre din neste BBQ så mye bedre. Vil du ha flere alternativer? Hvis du er en ostelsker, kan du prøve å legge salt fetakost eller smuldret ricotta salata. Vil du ikke spise alt det brødet? Prøv å fylle miniatyrpitas for en sunn vri.

Midtøsten vegetarisk Pita Sandwich

Grilled Cheese Social

Denne vegetabilske Pita Sandwich fra Midtøsten er fylt med hjemmelaget tzatziki, hjemmelaget tabbouleh, fetaost, friske grønnsaker og mye friske urter. Vil du ha noe med litt varme? Prøv denne krydret varm østlig varm saus laget med harissa, hvitløk og tomatpuré.

Gresk Souvlaki Chicken Gyro Wrap

Grilled Cheese Social

Denne greske kyllingen souvlaki gyro-sandwich-oppskriften bruker fersk marinert kylling som tilberedes over en varm grill og deretter stappes i en varm pitta og toppes med hjemmelaget tzatziki, tomat, løk, salat og fersk dill.

Indian Spiced Lamb Korma Meatball Sandwich

Grilled Cheese Social

Denne deilige indiske krydret lammesandwich er laget med graham masala krydderkjøttboller som deretter surres i en rik, kremet og søt kormasaus, toppet med terteyoghurt og duftende myntchutney.

Klassisk krydret lammegyro

Grilled Cheese Social

Sprø skiver med krydret lam, saftige modne tomater, knasende rødløk, kremet tzatzikisaus, sprø agurker, bladgrøt spinat og tangy fetaost ligger i et smøraktig og luftig stykke pitabrød i denne deilige krydret lammegyroen.

Paneer grillet ost med syltede grønnsaker + karri

Grilled Cheese Social

Rask syltet slaw, laget med gulrøtter, agurk, løk, mynte og koriander, paneerost og gul karrisaus blir grillet mellom to sprø biter av naanbrød for å lage en indisk stil grillet ost som er sprø og frisk.

Curry Chicken Salad Sandwich Recipe

Grilled Cheese Social

Denne robuste og smaksrike karry-kyllingsalatsandwich er laget med en blanding av gresk yoghurt og majones, så den har en mye lettere smak med flere helsemessige fordeler enn din typiske kalori-pakket kyllingsalat. Gresk yoghurt gir ikke bare en fin tangbit, men den er også full av probiotika og levende kulturer som hjelper fordøyelsen og fremskynder stoffskiftet.

Jeg anbefaler å bruke denne karri-kyllingsalaten som en sandwich-oppskrift mellom to ristede skiver av en gresskarbagel (for et snev av sødme), en duskregn sriracha (for varme), noen få agurker (til knase, og til slutt, en håndfull grønnkål forlater (for ekstra helsemessige fordeler), men bruk det på hvilket fartøy du steller!

Curried Meatball Sliders

Grilled Cheese Social

Curried kjøttboller, kirsebær paprika og thailandske basilikum samles mellom to smørete ristede skiver fransk brød på disse smakfulle, små karry kjøttbollskyveren. For en variant av denne oppskriften, prøv å bytte ut den røde karri for gul karri og tilsett knuste peanøtter, syltede bambusskudd og en sitrusaktig gulrot-slaw.

Du kan også bruke en grønn karrybase og noen flere pålegg som ferske bønnspruter, noen kvist mynte og koriander og en skvis med fersk limesaft.

The Best Vegetarian Hummus and Pickled Vegetable Sandwich

Grilled Cheese Social

Denne enkle og deilige hummus og syltede grønnsakssandwich er alt annet enn kjedelig!

Ta farvel med livløse halte grønnsaker, og begynn å ha på deg masse av disse tangy syltede grønnsakene, litt velsmakende proteinpakket hummus og sprø, ferske råvarer. Disse grønnsakene er bare min anbefaling og personlige preferanser, men prøv å skru opp grønnsakene for å lage en sandwich som er full av smak og hakket full av vitaminer og næringsstoffer.