Her finner du morsomme kinesiskinspirerte desserter (som sjokoladefondue med asiatisk frukt for dypping) sammen med klassiske kinesiske desserter som Egg Custard Tarts.
-
Mandelkaker
Granen
Disse lette, delikat smaksrike mandelskakene er den perfekte måten å fullføre et måltid på. Et annet alternativ er valnøttkaker - valnøtter har spilt en rolle i kinesisk mat siden antikken.
-
Egg Custard Tarts
Orange vaniljesaus. Petit Gardem / Getty Images
Disse lette, bakte vaniljesausen er en populær dim sum-godbit. De er veldig enkle og klassiske. De er en fin måte å sette et lett bitt på for de som bare vil ha noe på slutten av måltidet.
-
Asiatiske iskremsmak
Tradisjonell asiatisk dessert: kokosnøtt is med tropisk frukt og nøtter. Getty Images / Ivan
Ingefæris er en lett, forfriskende dessert som gjør den perfekte avslutningen på et måltid. Du kan kanskje finne dette på det asiatiske eller internasjonale markedet i delen med frossen mat. Du kan også lage dine egne asiatiske smaker av iskrem. Vær eventyrlysten og lag durian-is, med ekstra kreditt hvis du bruker fersk durian (hermetisert durian er en enklere måte å lage den på). Mango-is er en av de beste smakene, og kan igjen lages med fersk eller hermetisert mango. For et melkefritt alternativ, lag kokosnøtt is med usøtet kokosmelk og kokosflak.
-
Basic Fortune Cookies
Hjemmelagde spåkaker smaker så mye bedre enn butikkjøpt, og det er morsomt å gjøre opp dine egne ordtak for å legge i nystekte spåkake. Velg mellom grunnleggende formue cookies eller Chocolate Dipped Fortune Cookies.
-
Lychee Granita
Jenny Dettrick / Getty Images
Hvis du leter etter noe lett som ikke får gjestene dine til å sove før midnatt, er Lychee Granita det perfekte valget. Søt litchi frukt (fås i bokser fra asiatiske markeder og mange dagligvarebutikker) er kombinert med limesaft og vodka for å lage granita, også kalt italiensk is. Server det fint i et martini-glass for moro skyld.
-
Mandel Float Dessert
MIXA / Getty Images
Denne enkle å lage mandelflottdesserten består av mandelsmak gelatin toppet med fruktcocktail eller et utvalg frisk frukt. Det er enkelt, og du kan lage en gruppe for å glede en mengde.
-
Sløyfe
Trishhhh / Flickr / CC
Eggrullpapirer er formet som bånd, frityrstekte og til slutt belagt i brunt sukker sirup. For en lettere versjon, støv gjerne de stekte pakkene i melis istedenfor sirupen.
-
Mango Pudding
Granen
Denne populære dim sum-behandlingen lager en lett, forfriskende dessert. Den har en silkemyk struktur og ingen vil si nei til denne puddingen. Server mangopudding i et fancy dessertglass og pynt det for å ta det fra hjemmespun til elegant.
-
Sjokoladefondue med asiatisk frukt
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Servering av ananas- og kiwifrukt-dypper er en fin måte å jazz opp en standard sjokoladefondue. Du kan gå vilt med frukten du kan finne mens du utforsker et asiatisk marked hvis du ønsker enda flere valg. De må bare kunne klippes store nok til å dyppe. Kinesisk steames svampkake er også et godt valg for å dyppe - bare bryt kaken i biter og dypp i den varme smeltede sjokoladen. Gjestene vil elske sjokoladefondue med asiatisk frukt!
-
Svampkake med kokosnødis
Melissa Tse / Getty Images
I likhet med Hawaiian Haupia, er svampkaken med melisglasur en deilig godbit!
