Bad

Tradisjonell kinesisk bryllupskost og skikker

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Kevin Law / Getty Images

Kina er en eldgammel nasjon gjennomsyret av tradisjoner for nesten alle aspekter av livet. Bryllup er selvfølgelig ikke noe unntak. Nedenfor er noen av tradisjonene og før bryllupet skikker for kinesiske bryllup.

Når man skal gifte seg

Kinesisk astrologi spiller fortsatt en viktig rolle i mange liv. Kinesiske astrologer brukte et komplekst, numerisk-basert system for å bestemme den beste tiden for et par å gifte seg.

Selv om astrologi ikke brukes, er det andre tradisjoner som bestemmer de beste og verste månedene å gifte seg med. Ifølge nettstedet Fengshui.com, "Generelt sett vil kineserne unngå å holde bryllupet i løpet av den første månemåneden for å unngå sammenstøt av lykke med det nye året. Den tredje (Ching Ming-festivalen), syvende (ofte kjent som Hungry Ghost Festival eller Zhong Yuan Festival) og den niende måneden (Chung Yeung Festival eller Tomb Sweeping Day) -månedene unngås på grunn av de negative yin (阴) styrkene. Månedens sjette måned unngås også på grunn av tabubeløpet om den sjette måneden som en halv -år og innebærer derfor et halvt ekteskap."

Tradisjonelle og moderne bryllupstoll

  • En forlovelsesfest er viktig for de fleste kinesere. Vanligvis blir forlovelsesfesten betalt av familien til bruden mens den faktiske bryllupsbanketten blir betalt av brudgommen. Bryllupspar vil bestille kaker og kjeks til gjestene, og disse kakene og kjeksene blir presentert i vakker (og kostbar) emballasje. Tradisjonelle kinesiske bruder har en qipao, en lang rød kjole. Men i dag, fordi kinesere er mer og mer vestlige, bruker bruder ofte hvitt (en farge som en gang var forbeholdt begravelser). Brudene kan også bytte kjoler under feiringen, begynne i tradisjonelt kinesisk klesdrakt og bytte til standard hvitt senere. I følge kinesisk astrologi, hvis det kinesiske dyrekretsen er en "tiger", kan du ikke være brudepike eller til og med gå inn i brudens rom fordi du vil bringe uflaks for ekteskapet. Kinesiske par unngår nummer fire for enhver pris fordi antallet regnes som uheldig. Kinesiske bryllupsgjester gir "røde konvolutter" fylt med penger til det nygifte paret. Når du fyller konvolutten din, må du huske å unngå beløp som kan deles med fire! Et medgift (嫁妝) er pengene og gavene levert av brudens familie. Tradisjonelt forbereder brudens familie klær i fire forskjellige sesonger, et par puter, et par skåler og spisepinner og en bøtte med penger pakket med rød streng. I dag inkluderer medgiften penger og smykker i stedet. I følge tradisjonen må medgift leveres hjem til brudgommens hjem en dag før bryllupet. Brudgommens familie trenger også å forberede noe som kalles ”forlovede penger / gave” (聘金 / 聘禮). Disse pengene blir forberedt av brudgommens familie til å gi til brudens familie. Mengden penger eller type gave forhandles av begge foreldrene. Noen kinesiske familier liker å stikke rød papir på brudeparets seng og spre tyttebær og jujuber på sengen. Rødt er en heldig farge, og jujuber og tranbær betyr tradisjonelt at en baby kommer snart. Under en tradisjonell kinesisk teseremoni kneler det forlovede paret foran sine besteforeldre og foreldre og serverer dem te for å symbolisere deres takknemlighet.

Mat til kinesiske bryllup

Tradisjonell bryllupskost varierer avhengig av geografisk beliggenhet. Vanligvis vil de kinesiske brudeparene servere sine gjester de beste rettene laget av de beste ingrediensene de kan tilby under bryllupsfesten. De serverte også mat med heldige betydninger:

  • Hummer og kylling: Disse matvarene representerer yin og yang, brudgommen og bruden. Kamskjell: Navnet på kamskjell på kinesisk er en homofon for uttrykket "å oppdra eller bringe et barn inn i livet ditt", så kamskjell er vanligvis forbundet med å ønske at brudeparet snart skal få en baby. Abalone og hav agurk: Abalone er assosiert med ordet "overflod", mens hav agurk betyr "godt hjerte" på kantonesisk. Kinesiske par liker å inkludere disse to ingrediensene i bryllupsfesten fordi de symboliserer overflod og kjærligheten som trengs for å unngå konflikter. Hele and: I noen deler av Kina er hele anda et symbol på troskap og representerer fred, enhet og fullstendighet i ekteskapet. Nudler: Nudler har alltid vært et symbol på lang levetid i kinesisk kultur. De symboliserer et langt og lykkelig ekteskap. Fisk: Fisk er også en ideell mat å servere på bryllupsbanketten. Ordet "fisk", på kinesisk, høres identisk med ordet for "overflod."