The Spruce / Molly Watson
Pastaoppskrifter er gode retter som kan tilpasses for å nyte hver eneste sesong, ved å bruke ingrediensene som er tilgjengelige på det tidspunktet. Springtime har noen super lyse og smaksrike oppskrifter på grunn av det fantastiske utvalget av ferske råvarer som er tilgjengelig i løpet av denne sesongen. Det er disse ingrediensene som gjør disse enkle, deilige og tilfredsstillende pastarettene som er ideelle for å nyte under middagen på kjølige vårkvelder eller spise lunsj eller et sen kveldsmat på varmere dager. Nedenfor finner du våre 10 beste vårpasta retter du kan lage og glede deg over denne sesongen.
-
Asparges Ricotta vårpasta
The Spruce / Molly Watson
Asparges er på sitt beste om våren, og denne lettforberedte pastaen er en fantastisk feiring av den rene, gressrike smaken. Kremet ricottaost gir en følelse av ettergivelse som gjør denne parabolen egnet til servering til selskap, med solrik sitron som gir velkomstlysstyrke. Det er den perfekte pastaen for de kule vårkveldene når du ønsker noe oppvarming, men også fersk smak.
-
Hvitløk Sitron rekepasta
The Spruce / Kathy Kingsley
Denne oppskriften på varme nudler som er kastet med garlicky reker er deilig og så enkel å lage, den er sikker på å bli en av dine go-to spring pastaretter. Forbered den mild eller krydret etter din smak, ved å justere røde paprikaflakene. Det lager en fantastisk hverdagsmiddag, servert med en kastet salat og varmt, skorpent brød.
-
Pasta Med Edamame, Mynte og Basil Pesto
Laura Agra
Her er en fantastisk vårpasta-tallerken som har en nøttefri pesto, så den passer for barn og voksne etter et nøttefritt kosthold. Du vil aldri gå glipp av nøttene, takket være de lyse, rene og deilige smakene i den geniale pesto-oppskriften i denne retten. Den kombinerer fersk mynte, aromatisk basilikum, velsmakende parmesan og glødende sitronsaft, med grønne edamame-bønner og tilfører mye protein og tekstur.
-
Fennikel Pasta
The Spruce / Molly Watson
Fennikelelskere, fryd deg! Denne uimotståelige vårpastaen gjør bruk av både den nysmakende fennikelpæren og fennikelfrø, som har en lys, mytisk smak. Ukjent med fennikel? Når du har smakt på denne deilige fennikelpastaoppskriften som du kan lage på mindre enn 30 minutter, begynner du å bli ferdig. Brunet hvitløk og hvitvin gir dybden av smaken til denne enkle, elegante pastaen som raskt vil bli en god oppskrift i husholdningen din.
-
Kylling og pasta med sitronpesto
Lauri Patterson / Getty Images
Underholdende i vår? Her er en enkel og elegant middagsselskap oppskrift som du kan lage på omtrent 30 minutter, og som er perfekt for å imponere gjester. Butikkjøpt pesto er perked opp med fersk sitronsaft og sitronskall, deretter kombinert med krem, for en nesten øyeblikkelig saus som tilfører en fløyelsaktig struktur og en kremet smak til saftig kylling og mør pasta. Babyerter og fersk revet parmesanost gir perfekt finish.
-
Artisjokk og soltørket tomatpasta
Dorling Kindersley / Getty Images
Noen ganger er en oppskrift så nærende og smakfull, det er vanskelig å tro at den er laget med bare noen få ingredienser. Denne fyldige vårpastaoppskriften med soltørkede tomater, artisjokkhjerter og fersk hakket basilikum gir utrolig smak og er en helt fantastisk vegetarisk og vegansk pastarett. Bytt inn fersk pasta for tørket, for en enda mer imponerende presentasjon.
-
Sunn kylling og spinatpasta
Cultura / Brett Stevens / Getty Images
Denne sunne, smaksrike kylling- og pastaretten er enkel å tilberede og perfekt deilig å spise. Spinat, hvitløk og parmesanost er alt som trengs for å heve denne enkle kyllingpastaoppskriften du kan føle deg fantastisk om du serverer til familien. Server den med en kastet salat på siden, for et fantastisk hverdagsmåltid.
-
Sitronsalmpasta
Melinda Chan / Moment / Getty Images
Denne fantastiske vårpastaoppskriften er så sunn og deilig, det er lurt å lage den hver uke. Laks og sprø, friske vårgrønnsaker kombineres i en kremet saus for en varm, tilfredsstillende pastamiddag med en fantastisk tekstur og smak. Server det i hvite skåler til en elegant middagsservering, sammen med en kastet salat, knasende brød og kanskje litt sprø hvitvin.
-
Krydret spaghetti med hvitløk og olivenolje
Lauri Patterson / Getty Images
Mamma mia, nå er det en pasta! Våren er hvitløkssesong, og Napoli-klassikeren av spaghetti med hvitløk og olivenolje (på italiensk, spaghetti all'aglio, olio e peperoncino) er en av de enkleste, raskeste og likevel mest tilfredsstillende pastarettene du kan lage. Det er perfekt for de helgene når du higer etter noe mettende og smakfullt, og du ikke vil vente. Eller lag den til en kveldsmat etter en kveld ute.
-
Brokkoli valnøttpasta
haoliske / Getty Images
Her er en enkel en-retters middag med pasta som er en flott oppskriften på hver natt for travle familier. Brokkoli, hvitløk, valnøtter og parmesanost kombineres med nykokt pasta for et smakfullt og tilfredsstillende familiemåltid. Server den med fullkornspasta, for et sunnere preparat som smaker godt.
