Disse thailandske vårrulloppskriftene gir gode vårretter. Fra klassiske vårruller til ferske rundstykker, inkludert vegetariske og glutenfrie alternativer, disse oppskriftene er like gode eller bedre enn vårrullene du har hatt på restauranter. Som en ekstra bonus er de også friskere og sunnere.
Se nå: Easy Thai Spring Rolls
-
Klassiske vårruller (vegetarisk eller med reker)
Sheri L Giblin / Taxi / Getty Images
Denne thailandske vårrulloppskriften kan du lage vegetarianer med tofu eller med babyserker hvis du foretrekker det. Rene med grønnsaker og mye smak, disse vårrullene gir en god vårforrett eller festmat. Og de er overraskende enkle å sette sammen. Få hjelp fra barna eller gjestene dine med rullingen, så gleder du deg over disse vårrullene på kort tid!
Grønnsakene - inkludert hvitløk, løk, kål og sopp - blir først rørt i en tangy saus laget av soyasaus, fiskesaus, limesaft og sukker. Etter å ha montert og brettet rullene, steker du dem forsiktig til de er sprø. De er deilige servert med Thai sweet chilisaus.
-
Ferske vårruller (Glutenfri med vegetariske retter)
Perayot Butwet / EyeEm / Getty Images
Disse rullene er kalt "ferske" av en grunn. Ingredienser som reker, bønnespirer, urter og gulrøtter rulles inni glutenfrie rispakkere og spises "rå" - i stedet for frityrstekt - for å nyte ingrediensenes friskhet og smaker.
Denne enkle thailandske oppskriften er rask å sette sammen, og kan også lages vegetarisk. Ferske vårruller lager en god fingermat til fester og potlucks, eller du kan servere thailandske ferske rundstykker som en del av hovedretten. Som en bonus er disse ferske rullene veldig sunne, da de har lite kalorier og fett.
-
Crunchy Egg Rolls (Vegetarisk)
Jon Arnold / Getty Images
Denne eggrulloppskriften er crunchy, deilig og superenkelig å lage! Eggevalsfyllingen består av mange sprø grønnsaker pluss litt egg, noe som gjør denne oppskriften til et godt valg for fans av vegetarisk mat (veganske instruksjoner er også inkludert).
Få venner eller familie til å hjelpe deg med å rulle dem opp - det er morsomt å gjøre! Selv om du lager dem solo, vil du finne disse eggetrollene raskt og enkelt å sette sammen. Disse rullene er ypperlige som en forrett eller som en del av et komplett måltid - bare par sammen med en thailandske salat eller en nudlerett og kos deg!
-
Veganske Tofu Spring Rolls
Krit of Studio OMG / Getty Images
Prøv disse deilige veganske tofu vårrullene; de er et flott vegetarisk alternativ til andre vårrulloppskrifter. Tofuen gir ekstra protein uten å bruke noen dyrekilde.
-
Varme friske rundstykker (vegetarisk eller med biff)
D.Schmidt
For en god vårrett eller som en del av hovedretten, kan du prøve denne thailandske ferskrulloppskriften. I motsetning til de fleste ferske rundstykker, inneholder disse en varm fylling laget med svart bønne- og hvitløkssaus og strimler av storfekjøtt eller vegetarisk hvetegluten. Denne deilige oppskriften er så enkel å lage, du vil ønske å holde den tett på hånden, både til daglig bruk og for spesielle anledninger.
